Die besten Veggie-Restaurants in Stuttgart Einmal ohne Fleisch, bitte!
Am 1. Oktober ist Welt-Vegetarier-Tag. Um diesen gebührend zu feiern, empfehlen wir euch Restaurants mit den besten veganen und vegetarischen Gerichten. Happy Veggie-Day!
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Zum 41. Mal wird am 1. Oktober Welt-Vegetarier-Tag gefeiert.
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Im Dean & David an der Calwerstr. 60 kann man sich seinen Salat aus mehr als dreißig Zutaten selbst zusammenstellen und sich so sein veganes oder vegetarisches Menü kreieren. Meist werden auch Curry-Variationen ohne tierische Produkte angeboten.
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Im Juli hat im Königsbau Çiğköftem eröffnet. Namensgebend für den Imbiss sind die sogenannten Çiğköfte – das sind Frikadellen aus Weizengrütze, die im Wrap mit Salat und Granatapfel-Soße serviert werden. Eine weitere Filiale gibt es im Milaneo.
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Die größte Auswahl an veganen Kuchen und Quiche gibt es im Café Da an der Brennerstr. 29 im Bohnenviertel. Vom Raw-Vegan-Cup-Cake bis hin zum veganen Banana-Bread wird hier so einiges geboten. Was will man da noch mehr?
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Super zentral, aber etwas versteckt: Das Iden an der Eberhardstraße 1 hat keine richtige Speisekarte, dafür aber ein riesiges vegetarisches Buffet mit frischer Auswahl an Rohkost-, Gemüse-, und Feinkostsalaten. Täglich wechselnde warme Speisen wie vegetarische Linsen-Bolognese oder diverse Vollkorn-Küchle und frischgepresste Säfte werden hier auch angeboten.
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Das Motto des Lokals lautet: „Alle an einen Tisch – gegessen wird gemeinsam.“ Im Reiskorn am Tagblattturm kommen Allergiker, Vegetarier und Veganer problemlos an einen Tisch. Alle Gerichte werden deklariert und so weiß man schnell, was genau drin ist. Die Speisekarte bietet Alternativen zu Tierprodukten aus aller Welt.
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Leckere Smoothies, Suppen und mehr gibt es im The Green Stream an der Mittelstr. 24. Säfte für Detox-Kuren gibt es hier auch auf Vorbestellung – ganz nach dem Motto des Shops: „Den Körper entgiften und von Altlasten befreien.“
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Eine schöne Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten bietet das Noodle 1 Dining am Wilhelmsplatz 1. Liebhaber vietnamesischer Küche werden hier immer fündig.
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Im Zimt & Zucker im Heusteigviertel können Veganer gemütlich frühstücken oder nachmittags auf einen Kaffee vorbeikommen. Pancakes und Kuchen sind hier in veganer Ausführung erhältlich und so werden auch Langschläfer satt, denn Frühstück wird täglich von 10 bis 14 Uhr serviert.
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Im Restaurant Weber an der Calwerstr. 52 gibt es nicht nur Pute im Wok und Beef-Burger, sondern auch immer eine Auswahl an vegetarischen und sogar veganen Gerichten. Von veganem Curry reicht die Auswahl bis hin zum veganen Burger mit Tofu und Antipasti.
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Auch die Food-Lounges im Königbau und Milaneo haben vegane Speisen im Programm. Beim Immergrün gibt es eine Auswahl frischer veganer Wraps und Salate.
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Der ehemalige Vegi Voodoo King hat ein komplettes Make-over durchlebt, aber an der Qualität der Speisen hat sich nichts geändert – die Falafel im Fladenbrot schmecken weiterhin hervorragend. Die Auswahl an leckeren Soßen und die Pommes lassen nicht nur die Herzen der Veganer höher schlagen.
Foto Facebook: CLAUS
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Beim CLAUS in der Tübinger Str. 41-43 stehen so einige vegane Spezialitäten auf dem Programm. Eisliebhaber haben hier auch eine große Auswahl an veganen Eissorten.
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Im Lala Healthy Leaving im Fluxus werden frische Säfte mit Weizengras oder Goji-Beeren serviert. Zu den erfrischenden Drinks kommen gesunde Snacks und vegane Bowls.
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An der Bopserstr. 10 schlagen Veganer-Herzen höher – im Super Jami wird frisch und vor allem vegan gekocht. Die Auswahl reicht vom klassischen Chili sin Carne bis hin zu vietnamesischer Zitronengras-Suppe und diversen Salaten.
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In Feuerbach im Körle und Adam (Feuerbacher-Tal-Straße 31) können sich Veganer verwöhnen lassen. Im Restaurant von Alexander Körle und Thomas Adam werden leckere Menüs inklusive Vor- und Nachspeise angeboten. Diese kann man sich auch nach Belieben selbst zusammenstellen. Hier sollte man aber unbedingt reservieren!
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Vietnamesische Küche hat viel Spielraum für vegane und vegetarische Gerichte. So bietet das Breitengrad 17 an der Eberhardstraße 35 eine gute Auswahl für Liebhaber der fleischlosen Küche. Reservieren wird hier abends empfohlen.
Foto Facebook: GinYuu
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Diverse asiatische Nudelgerichte und Salate werden den Liebhabern fleischloser Küche im GinYuu am Mailänderplatz geboten. Im Mittelpunkt steht hier die panasiatisch-pazifische Küche, bei der viel Wert auf frische und aromareiche Produkte gelegt wird.
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Sollte es mal sehr spät werden, so hat die Fritty Bar bis 6 Uhr morgens vegetarische Pommes-Salat-Boxen im Angebot. Nach einer langen Nacht findet der Vegetarier, aber auch der Veganer hier sicher etwas Deftiges.
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Wer hätte es gedacht, aber im Block House gibt es aktuell über neun vegetarische Gerichte auf der Karte. Wer also mal mit Freunden, die auf ein Steak nicht verzichten können, essen gehen will, der wird hier auf jeden Fall fündig.
Foto Facebook: Dilgelay
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Es hat sich schon längst herumgesprochen, dass es beim Dilgelay am Stöckach vegane Döner und Yufka gibt. Die Auswahl reicht von veganen türkischen Spezialitäten, veganer Rote-Beete-Pizza bis hin zum veganen Soja-Vanille-Eis. Ein Veganer-Stammtisch findet auch regelmäßig statt.