Kaffeemaschinen
Der Boom des Portionskaffees ist ungebrochen. Die Produzenten verdienen nicht nur am Kaffee selbst, sondern auch an den Geräten zur Zubereitung. In 32 Millionen deutschen Haushalten steht nach Angaben des Statistischen Bundesamts eine Pad- oder Kapselmaschine. Die Zahl der Haushalte mit Filterkaffeemaschine liegt bei 62 Millionen. In zwölf Prozent aller deutschen Haushalte steht ein Vollautomat. Drei von vier Kaffees trinken die Deutschen zu Hause. Außer Haus trinken sie ihn am liebsten in der Bäckerei.
Kaffeekonsum
Der Durst auf das meist koffeinhaltige Heißgetränk ist groß. Die Deutschen tranken im vergangenen Jahr im Schnitt 162 Liter Kaffee (Quelle: Deutscher Kaffeeverband). Damit ist Kaffee das beliebteste Getränk, noch vor Mineralwasser (143 Liter; Verband Deutscher Mineralbrunnen) und Bier (107 Liter; Deutscher Brauer-Bund). Mehr Kaffee als in Deutschland (pro Kopf) wird nur in den nordeuropäischen Staaten Finnland, Norwegen, Schweden und Dänemark sowie in Österreich und der Schweiz konsumiert.