Eistrends des Jahres Diese Sorten sind der Schleck-Hit
Sommer, Sonne, Eisvergnügen: Endlich zeigt sich der Frühling von seiner besten Seite – Zeit, die Eistrends des Jahres vorzustellen. Ein deutscher Kuchenklassiker steht dabei hoch im Kurs.
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Schwarzwälder Kirschtorte als Eis: „German Black Forest“ ist die Eissorte des Jahres 2018.
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Klassiker neu aufgelegt sind laut Uniteis sehr beliebt bei den Kunden.
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Fruchteis wird ebenfalls immer beliebter.
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Ohne traditionelle Sorten wie Stracciatella, Vanille, Erdbee3r oder Schoko kommt aber keine Eisdiese aus.
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Der Preis für eine Kugel Eis ist in den vergangenen Jahren gestiegen. Aber die Kugeln sind auch größer geworden, erklärt eine Sprecherin von Uniteis. Zwischen 90 und 110 Gramm wiegt eine Kugel, früher waren es dagegen nur 25 bis 30 Gramm.