Ernährung Mit Fett im Blut ist nicht zu spaßen
Cholesterin braucht der Mensch zum Überleben. Nimmt er aber zu viel davon zu sich, gefährdet die eigene Gesundheit.
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Deftig, fett – und nicht gerade gesund: Göckele und Schweinshaxen sind zwar auf Volksfesten beliebt, sollten aber kein Alltagsessen sein.
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Insbesondere die sogenannten Omega-drei-Fettsäuren machen Fischgerichte zu einem bekömmlichen Essen.