Gastronomie im Stuttgarter Stadtteil Uhlbach Wieder eine Weinstube weniger?
Christine Winkle findet, dass sie genug geschafft hat: Im kommenden Frühjahr will die Wirtin von der Uhlbacher Weinstube Löwen in Rente gehen. Ein Nachfolger ist gesucht. Möglicherweise geht dem Stuttgarter Stadtteil ein weiteres Lokal verloren. Wobei sich im Ochsen etwas tut und bald eine Perle öffnet.
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Christine Winkle und ihr Mann Herbert suchen einen Nachfolger für ihre urige Weinstube Löwen in Uhlbach.
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Die urige Weinstube Löwen befindet sich in Uhlbachs Ortsmitte in einem Haus aus dem Jahr 1690.
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Es ist die Bilderbuchversion eines schwäbischen Lokals.
Foto Lichtgut/Julian Rettig
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IN der Krone wird auch noch gekocht.
Foto Lichtgut/Julian Rettig
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Maria Engel öffnet an sieben Tagen in der Woche mittags und abends für Gruppen nach Reservierung.
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Ihren Stammgästen zuliebe serviert sie noch einen Mittagstisch. Das Lokal bewirtschaftet sie alleine.
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Der Ochsen soll wieder öfter öffnen, Ideen dafür sind vorhanden.
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Eigentlich hätte auch diesen Sommer bereits der Garten genutzt werden sollen, doch das Wetter war zu schlecht, berichtet Uta Wagner.
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Aus der Bäckerei Hägele wird die Perle: So heißt das neue Lokal von Uhlbach. Momentan ist es noch Baustelle.