Neuer Likör aus Stuttgart Ein lila Lavendel-Drink erobert die Bars
Veronika Ebert liebt Südfrankreich, Lavendel und Spritz. Und Constantin Ebert liebt offensichtlich seine Frau. Deshalb gibt es jetzt Lav’a Belle, ein in Flaschen abgefülltes Urlaubsgefühl – aus Stuttgart.
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Foto Lav’a Belle
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Seit Jahren fährt Veronika Ebert in die Provence, mit ihrem Mann entwickelte sie nun einen Lavendellikör, der ein Hingucker ist.
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„Ich liebe Südfrankreich“, sagt Veronika Ebert. Hier genießt sie die Aussicht aufs Meer mit einem Spritz.
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Ihr neuer Lavendellikör fängt die Urlaubsstimmung der Provence ein.
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Daraus lassen sich viele Drinks mixen, zum Beispiel ein Negroni.
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Hauptberuflich Betriebsärztin und Betriebswirt, als Hobby jetzt Getränkehersteller. „Es ist extrem erfüllend“; sagt Constantin Ebert, aber auch „viel Fußarbeit“.
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In einigen Stuttgart Lokalitäten steht Lav’a Belle bereits auf der Karte, etwa im San’s auf dem Kleinen Schlossplatz als Sour.
Foto Foto: Lichtgut/Verena Ecker/Lichtgut/Verena Ecker
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Auch ein regionaler Hype: Gin aus Stuttgart und der Region, zum Beispiel von Applaus.