Neues italienisches Restaurant in Ditzingen Die Pizza mit Leopardenmuster gibt’s nur im Team
Mit dem Restaurant Mi’O am Ditzinger Bahnhof hat sich Gastronom Epifanio Cardelia einen Traum erfüllt. Wie hebt er sich von der Konkurrenz ab?
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Epifanio Cardelia (Dritter von rechts) ist stolz auf sein Team im Mi’O am Ditzinger Bahnhof.
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Im Restaurant Mi’O in Ditzingen gibt es eine offene Pizzatheke. Die Gäste können bei der Zubereitung der Pizza zuschauen.
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Auf dem zweiten und letzten Bauabschnitt des Ditzinger Bahnhofsareals ist das Gleiskarree mit insgesamt drei Wohn- und Geschäftshäusern entstanden. Das Restaurant hat eine Glasfassade.
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Den Einrichtungsstil mit viel Holz . . .
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. . . und von den Lampen herabhängendem Grün nennt Epifanio Cardelia zeitlos. Am 7. Dezember vergangenen Jahres hat der 35-Jährige das Mi’O eröffnet.