Tausende Köche brutzeln um den Sieg

Die Köche vom Team ·Deutschland· arbeiten bei der ·Olympiade der Köche“ in einer Halle der Messe in ihrer kleinen Küche. Unter dem Motto «grenzenlos kochen» messen sich etwa 2000 Köche in Teams aus mehr als 50 Nationen im weltgrößten Berufswettbewerb.

Bei der Olympiade der Köche treten ...

... 700 Köche aus 70 Nationen gegeneinander an.

Verschiedene Eisspezialitäten ...

... sind besonders beliebt bei den Besuchern.

Auch für Eismacher gibt es einen Wettbewerb auf der Intergastra.

Süß geht es bei den Konditoren zu.

Bunt dagegen wird es bei den ....

... Getränken. Egal ob aus exotischen Früchten oder ...

... aus regionaler Quelle.

Auch Tischkultur ist ein Thema auf der Intergastra.

Hier wird gerührt ...

... und zwar feine Fruchtaufstriche.

Fruchtig geht es auch beim Kuchen weiter.

Und bei verschiedenen anderen Backspezialitäten.

Der Green Mountain Burger präsentiert eine weitere fleischlose Alternative.

Generell liegen Burger nach wie vor im Trend.

Trend ist auch das Thema Kaffee – die Wilhelma setzt sich vor allem für einen Erhalt der Varietäten ein.