Serie Mittagstisch in Ludwigsburg Burger mit bayrischer Grundlage
Im Burger House kommt viel Handgemachtes auf den Tisch – vom Brötchen bis zu den Soßen. Das Fleisch zwischen den Brötchenhälften stammt von bayrischen Weiderindern.
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Auch ein vegetarischer Burger mit Kichererbsenbratling ist im Angebot.
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„Ich habe auf jeder Position im Burger House gearbeitet“, sagt Thomas Zouratzis, der frischgebackene Chef des neuen Restaurants „Burger House“ in der Mathildenstraße. Er kennt sein Konzept und weiß worauf es ankommt.
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So üppig sind die Portionen beim Mittagstisch. Sattwerden ist garantiert.
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Von außen wirkt das Burger House wie jeder konventionelle Hamburger-Laden...
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... Was auf die Teller kommt ist aber meist handgemacht und mit Fleisch aus Bayern und der Region.