Blick in die Küche von Marcel Der perfekte Salat für den Frühling
Der Foodblogger Marcel Buchstaller hat für uns passend zur Jahreszeit einen leichten Frühlingssalat kreiert: Rucolasalat mit karamellisiertem Rhabarber.
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Frischer Rucola mit der Süße von Blaubeeren und karamellisiertem Rhabarber...
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"Gerade im Frühling brauche ich etwas Leichtes zum Essen", sagt Marcel Buchstaller.
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Durch das würzige Dressing eignet sich der Salat super als Vor- oder gar als Hauptspeise.