Veganer Kochblog „Eat this“ aus Ulm Küchendienst rund um die Uhr
Geregelte Arbeitszeit? Ins Büro fahren? Das Smartphone mal beiseite legen? Das gibt es für Nadine Horn und Jörg Mayer nicht. Sie betreiben von Ulm aus einen veganen Kochblog – und sind ein Paar. Das ist oft kein Spaß.
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Jörg Mayer und Nadine Horn bei der Arbeit. Der Aufwand für ihren Blog wächst immer mehr.
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Pasta, Gemüse, Hülsenfrüchte: Die beiden Blogger wollen zeigen, dass es nicht so schwierig ist, vegan zu leben und einzukaufen. Sie legen Wert darauf, dass ihre Rezepte ohne ungewöhnliche und teure Zutaten auskommen.
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„Wir sind ständig am Putzen und Aufräumen“, sagt Nadine Horn. Auf den Bildern und Videos soll später ja alles perfekt aussehen – und trotzdem natürlich.
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Jörg Mayer fotografiert die Gerichte des Paars.
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Nadine Horn kümmert sich mehr um das schöne Anrichten der Kreationen, das sogenannte Food Styling.
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Nachdem das Essen gekocht und die Fotos gemacht sind, werden sie noch passend zugeschnitten und bearbeitet.