Käse - Stuttgarter Zeitung

Käse Käserei Beppino Occelli

[0] 1976 begann Beppino Occelli seine Tätigkeit in der Käsereibranche von Italien. Seine Produktion hat sich stets den neuesten Geschmackstrends angepasst, in einigen Fällen war man jedoch seiner Zeit ein Stück voraus beispielsweise bei der ausschließlich aus hochwertigster Sahne gewonnenen Butter, die sofort als eine der weltweit Besten galt.

Käse Raclette Käse

[0] Laut einer Legende erwärmte ein Walliser Winzer Léon an einem kalten Tag ein Stück Käse über dem offenen Holzfeuer anstelle ihn roh zu essen und erfand damit das urtypische Walliser Gericht welches gerade im Winter weit über die Landesgrenze hinaus äußerst beliebt ist.

Einen Besuch wert Regionale Käsereien

[0] Das faszinierende an Käse ist vor allem seine Vielfalt. Es ist bemerkenswert, dass aus einem einzigen Grundprodukt, der Milch, so unterschiedliche, einzigartige Käsevarianten hergestellt werden können.

Käse Käserei Beppino Occelli

Käse Raclette Käse

Einen Besuch wert Regionale Käsereien

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