Die Halle vier ist die Halle der Regionen. Ob schwäbischer Highland Whisky oder Wildspezialitäten direkt vom Jäger – Hauptsache, es kommt aus dem Ländle. Das Interesse ist groß, sagt Hardy Mann von der bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall: „Wir haben unseren Umsatz in den vergangenen Jahren enorm gesteigert. Das zeigt, dass wir auf dem richtigen Weg sind und die Konsumenten hochwertiges Fleisch aus der Region schätzen.“ Probiert werden können Maultaschen und Käseplatte. Damit es besser rutscht, gibt es regionalen Wein.

 

Weiterführende Informationen – Das LWH hat laut Organisatoren am ersten Wochenende 40000 Besucher angelockt. Weitere Infos unter www.lwh-stuttgart.de.