Altes Handwerk in Gerlingen Die Botschaft des Messer- und Scherenschleifers

Romeo Weiß schleift in seinem Kastenwagen ein Messer. Foto: Simon Granville

Seit bald 180 Jahren schleift die Familie Weiß Scheren und Messer. Romeo Weiß bietet seine Dienste in seiner mobilen Werkstatt zurzeit in Gerlingen an – und erzählt von seiner Profession.

Romeo Weiß dreht das Messer in seiner Hand ein-, zweimal, blickt auf die Klinge, wirft den Schleifbock an, setzt das Messer an. Kurze Zeit später: Mit seinem leisen, kantig klingenden Ratsch fährt das Messer durchs Papier.

 

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