Die Rebsorte Sauvignon blanc ist ein geschmacklicher Tausendsassa. In seiner Heimat, dem französischen Loiretal, kommen die berühmtesten Weine aus den Regionen Sancerre und Pouilly-Fumé.

Mineralisch vegetativ bis exotisch fruchtig.

 

Die Rebsorte Sauvignon blanc ist ein geschmacklicher Tausendsassa. In seiner Heimat, dem französischen Loiretal, kommen die berühmtesten Weine aus den Regionen Sancerre und Pouilly-Fumé.

Der Sauvignon Blanc gehört mittlerweile jedoch zu den internationalen Rebsorten und wird weltweit angebaut. Geschmacklich unterscheiden sich Weine dieser Rebsorte allerdings stark. Am deutlichsten erkennt man die sensorischen Unterschiede, wenn man Weine der beiden Länder Frankreich und Neuseeland vergleicht. Typisch für Sauvignon Blanc aus Frankreich ist die Dominanz vegetativer Noten wie Heu, Gras und Kräuter. Sauvignon Blanc aus Neuseeland besitzt dagegen eine eindeutig exotische Frucht mit Aromen von Maracuja, Sternfrucht, Ananas und Litschi.

Weine aus Deutschland und Italien besitzen meist beide Komponenten, die vegetativen wie auch die exotischen, in unterschiedlich starken Ausprägungen.

Der 2012 Sauvignon Blanc Friuli Aquileia DOC des Weingutes Villa Vitas stammt aus dem Friaul, der nordöstlichsten Weinbauregion Italiens. Er besitzt eine lebhafte Frucht mit deutlichen Noten von Stachelbeeren, Basilikum und Maracuja. Am Gaumen ist er frisch, vollmundig und ausgewogen mit einer angenehmen Trockenheit.

Das Weingut Villa Vitas, das sich seit 1935 im Besitz der Familie Vitas befindet, liegt mitten in dem berühmten Anbaugebiet DOC Friuli- Aquileia. Der günstige Einfluss des nahen Mittelmeeres, die hohe Sonneneinstrahlung und eine durchschnittliche Jahrestemperatur von 14°C führen zu idealen Wachstumsbedingungen für die Reben.

Die Familie Vitas baut hier auf 25 ha Rebfläche mit Passion, Freude und Kompetenz Weine an, die zu den Besten der Region zählen. Viel Wert wird dabei auf lokale Rebsorten wie Refosco und Ribolla gialla gelegt, aber auch internationale Sorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay und Merlot gedeihen bei der Familie Vitas prächtig.

Sie möchten den Sauvignon Blanc von Villa Vitas probieren?
Klicken Sie einfach in unseren Onlineshop oder rufen Sie uns unter der Nummer 07141/7029351 an.

Gerne beraten wir Sie auch direkt in unserem Weinhandel in Ludwigsburg, Danziger Straße 40.