Stadtkind-Oma Karin hat für euch in ihren Kochbüchern geblättert. Dieses Mal nimmt sie uns mit in ihre Weihnachtsbäckerei und verrät euch ihre besten Rezepte für Vanillekipferl, Terrassen, Nougatbissen und köstliche Haselnussmakronen.

Stadtkind-Oma Karin backt jedes Jahr Massen an Plätzchen und versorgt damit die gesamte Familie. Kein Wunder also, dass die dafür vorgesehenen Blechdosen mit Weihnachtsmann- oder Sternenmuster einen ganzen Umzugskarton füllen. „Plätzchenbacken gehört für mich zu Weihnachten dazu. Es ist einfach Tradition“, sagt Oma Karin. Und deshalb greift sie auch dieses Jahr wieder zu Nudelholz und Ausstecherle: „Im Supermarkt gibt es einfach keine guten. Und selbst die beim Bäcker schmecken mir nicht so gut wie die selbstgebackenen.“