Bock auf Nudelsuppe? Das sind die besten Spots für Ramen in Stuttgart

Ihr seid noch immer auf der Suche nach der perfekten japanischen Nudelsuppe? Kein Problem! Wir haben eine bunte Auswahl an Ramen-Spots für euch. Foto: Unsplash
Ihr seid noch immer auf der Suche nach der perfekten japanischen Nudelsuppe? Kein Problem! Wir haben eine bunte Auswahl an Ramen-Spots für euch. Foto: Unsplash

Ihr seid noch immer auf der Suche nach der perfekten japanischen Nudelsuppe? Kein Problem! Wir haben eine bunte Auswahl an Ramen-Spots für euch.

Stadtkind: Laura Müller-Sixer (six)
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Stuttgart – Ramen ist ein echter Klassiker der japanischen Küche. Den fernöstlichen Geschmack auch in Deutschland stilgerecht in die Suppenschüssel zu zaubern ist mitunter gar nicht so leicht. Aber es gibt Spots in Stuttgart, die authentische Ramen servieren – und das auch garantiert Instagram-tauglich! Außerdem kann man sich hier im Kessel dann noch ein bisschen mehr wie in Tokio fühlen.

Ramen in Stuttgart

Schon Oma wusste, was so eine kräftige Brühe alles bewirken kann. Egal ob auf Miso-, Soja-, oder Schweinebrühebasis: Wer keinen Bock auf die klassischen deutschen Suppen hat, der kann es auch mal mit der asiatischen Stäbchen-Variante probieren. Wo ihr in Stuttgart Ramen essen könnt, erfahrt ihr hier:

Ramen Kurose

Ramen Stuttgart Kurose

Foto: Ramen Kurose/Facebook

Das Ramen Kurose ist die Tür an Tür-Erweiterung des japanischen Restaurants im Stuttgarter Westen. Wie es der Name schon erahnen lässt, dreht sich im Ramen Kurose alles um die beliebten Suppen-Spezialitäten – natürlich unter anderem mit den Klassikern Tonkotsu Ramen und Shoyu Ramen.

Ramen Kurose: Rotebühlstraße 50, Stuttgart-West 

Öffnungszeiten:
Montag – Samstag 11.30 – 14.45 & 18 – 21 Uhr 
Feiertag 18 – 21.30 Uhr, mehr Infos >>>

Tokio Dining

Ramen Stuttgart Tokio Dining

Foto: Tokio Dining/Facebook

Das gemütliche kleine Restaurant bietet eine abwechslungsreiche japanische Cuisine mit Dons, Sushi und natürlich verschiedenen Ramen-Variationen wie der Shoyu Ramen, der klassischen Miso Ramen oder auch einer scharfen chinesischen Version.

Tokio Dining: Steubenstraße 12, Bad Cannstatt 

Öffnungszeiten:
Montag – Samstag 18 – 22.30 Uhr
Donnerstag – Samstag 12 – 14.30 Uhr
Sonntag 17 – 21.30 Uhr, mehr Infos >>>

Kim’s So Korean Food

Ramen Stuttgart Kims So Korean Food

Foto: Alison Marras/Unsplash

Kim’s So Korean Food liegt etwas versteckt in der Stadtmitte, gleich gegenüber vom hübschen Café Consafos. Die koreanische Küche des Restaurants kann sich aber definitiv sehen lassen: Auch hier könnt ihr neben Spezialitäten wie Bibimbap zwischen vier verschiedenen Ramen und anderen koreanischen Suppenarten wählen.

Kim’s So Korean Food: Neue Brücke 8, Stuttgart Stadtmitte 

Öffnungszeiten:
Montag & Sonntag 17 – 22.30 Uhr
Dienstag – Freitag 11 – 15 Uhr & 17 – 22 Uhr
Samstag & Feiertags 12 – 22 Uhr, mehr Infos >>>

Ramen 8

Stuttgart Ramen Ramen 8

Foto: Max Oh/Unsplash

Das Ramen 8-Team setzt auf japanische Esskultur in der Stadtmitte. Angeboten werden ausschließlich Suppen mit verschiedenen Brühen für Veggies und Fleischliebhaber sowie einige kleine Beilagen – dazu ein Jasmin Tee oder ein japanisches Bier, fertig ist das fernöstliche Feeling. Der günstigere Mittagstisch richtet sich dabei vor allem an die Lunch-Gruppen in der Innenstadt.

Ramen 8: Eberhardstraße 47, Stuttgart Stadtmitte 

Öffnungszeiten:
Montag – Freitag 11.30 – 15 & 17.30 – 21 Uhr
Samstag 12 – 21 Uhr, mehr Infos >>>

Kicho

Foto: Kicho/Facebook

Seit über 25 Jahren setzt das Kicho auf japanische Küche und verschiedene Sushi-Spezialitäten. Echte Klassiker und moderne Rezepte werden hier miteinander verbunden und können unter anderem im japanisch eingerichteten Zimmer oder an der Sushi-Bar genossen werden. Von Dienstag bis Samstag bietet das Kicho zwischen 12 und 14 Uhr verschiedene Mittagsmenüs für den schnellen Genuss an. Natürlich wandert hier auch mal eine Ramen Suppe über den Tresen.

Kicho: Jakobstraße 19, Stuttgart Stadtmitte (Bohnenviertel)

Öffnungszeiten:
Dienstag – Samstag 12 – 14 & 18 – 23 Uhr
Sonntag 18 – 23 Uhr, mehr Infos >>>

Mandu

Stuttgart Ramen Mandu

Foto: Masaaki Komori/Unsplash

Wer zum Lunch ins Mandu will, muss früh dran sein. Denn der Spot am Berliner Platz ist gut besucht. Bekannt ist das Mandu für die koreanische Variante der Maultaschen, gefüllt mit Hackfleisch oder Gemüse. Wer auf modernes, koreanisches Food steht, ist hier genau richtig: Als Hauptspeise gibt es neben Bulgogi und Bibimbap natürlich auch Ramen bzw. Ramyun. Die Preise liegen ungefähr zwischen 3 und 14 Euro.

Mandu: Fritz-Elsas-Straße 60, Stuttgart Stadtmitte (Berliner Platz)

Öffnungszeiten:
Montag – Donnerstag 12 – 19 Uhr
Freitag & Samstag 12 – 20 Uhr, mehr Infos >>>

Kuai Style

Ramen Stuttgart Kuai Style

Foto: Kuai Style/Facebook

Große Schüsseln mit viel Suppe gibt es im Kuai Style. Die Reisnudelsuppen sind nichts für den kleinen Hunger. Außerdem könnt ihr hier auch vom authentisch chinesischen Buffet speisen.

Kuai Style: Hirschstraße 27, Stuttgart Stadtmitte

Öffnungszeiten:
Montag – Freitag 12 – 14.30 Uhr & 17 – 20.30 Uhr
Samstag 12 – 20.30 Uhr, mehr Infos >>>

Kikuya

Ramen Stuttgart Kikuya

Foto: Kikuya/Instagram

Kikuya bedeutet „für immer glücklich“. Und das will man an der Calwer Straße nicht nur mit Sushi, Tempura-Gerichten und Gegrilltem erreichen, sondern setzt auch auf japanische Nudeln und Suppen.

Kikuya: Calwer Straße 31, Stuttgart Stadtmitte 

Öffnungszeiten:
Montag – Freitag 11.30 – 15 & 18 – 23 Uhr 
Samstag 11.30 – 23 Uhr 
Sonntag 17.30 – 21.30 Uhr, mehr Infos >>>

Mikoto

Ramen Stuttgart Mikoto

Foto: Mikoto/Facebook

Im Mikoto wird japanische Küche mit regionalen Zutaten vermischt. Die Mikoto-Special-Brühe kann mit Ramen oder Udon Nudeln bestellt werden. Zudem könnt ihr unter anderem zwischen Lachs, Hühnchen, Ebi Tempura und Tofu als Einlage wählen.

Mikoto: Tübinger Straße 41, Stuttgart-Süd 

Öffnungszeiten:
Montag – Freitag 12 – 15 & 17 – 0 Uhr
Samstag 12 – 0 Uhr
Sonntag 12 – 23 Uhr, mehr Infos >>>

Noodle 1

Stuttgart Ramen Noodle 1

Foto: Noodle1/Facebook

Auf der Karte im Noodle 1 gibt es regulär zwar nur eine Ramen-Suppe, dafür schwören aber viele auf die „Suppe, die wie bei Mama schmeckt“.

Noodle 1: Wilhelmsplatz 1, Stuttgart Stadtmitte

Öffnungszeiten:
Montag – Freitag 11.30 – 23 Uhr 
Samstag 13 – 23.30 Uhr
Sonntag 13 – 22 Uhr, mehr Infos >>>

Formosa

Stuttgart Ramen Formosa

Foto: Formosa/Facebook

Lust auf taiwanesisch angehauchte Ramen? Dann schaut doch mal bei Formosa in der Marienstraße vorbei.

Formosa: Marienstraße 34, Stuttgart Stadtmitte 

Öffnungszeiten:
Dienstag – Samstag 11.30 – 19 Uhr 
Sonntag 14 – 19 Uhr, mehr Infos >>>

Keyaki

Stuttgart Ramen Keyaki

Foto: Keyaki/Instagram

Noch ein Tipp aus unserer Community: Authentische Ramen- (ab 9,90 Euro) und Udon-Gerichte (ab 13,90 Euro) gibt es auch im Keyaki in der Katharinenstraße – hier fühlt man sich richtig wohl beim Suppe schlürfen.

Keyaki: Katharinenstraße 5, Stuttgart Stadtmitte

Öffnungszeiten:
Montag – Samstag 12 – 14.30 Uhr & 18 – 22.30 Uhr (Mittwoch geschlossen)  
Sonntag & Feiertag 17 – 21.30 Uhr, mehr Infos >>>




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