Durst nach einem frisch gezapften Hellen? Wir haben Brauhäuser in Stuttgart aufgelistet und geschaut, wo die Halbe am günstigsten ist.
In Stuttgart kann man nicht nur gut Autos kaufen, Riesenrad fahren und Aussichten über die Stadt bestaunen - hier kann dank mehrerer Brauereien auch ziemlich gut Bier getrunken werden. Und was passt besser zu Bier als zünftige Hausmannskost? Wir stellen euch Stuttgarts Brauhäuser vor:
Ob zum schnellen Mittagstisch, einem gemütlichen Abendessen oder zum After Work das Wirtshaus Lautenschlager bietet eine moderne Interpretation gutbürgerlicher, schwäbischer Küche mitten in der Innenstadt. Täglich gibt es ab 22 Uhr eine Happy Hour und alle Cocktails kosten 5,90 Euro. Ansonsten wird Dinkelacker vom Fass ausgeschenkt. Die Halbe kostet 4,90 Euro.
Lautenschlager, Lautenschlagerstr. 24, Stuttgart-Mitte, Mo-Fr ab 11, Sa+So ab 10 Uhr
Nach eineinhalb Jahren Umbau und 1,7 Millionen Euro Investitionskosten eröffnete vor Kurzem die Hausbrauerei Wichtel ein neues Lokal im Cannstatter Bahnhof. Auch wenn der Cannstatter Bahnhof und sein Vorplatz bislang nicht für eine angenehme Aufenthaltsqualität standen, könnte sich das ab sofort ändern. Für die Fußball-Europameisterschaft 2024 soll sich hier einiges tun und das Wichtel überzeugt schon jetzt mit einem modernen Design. Die Halbe kostet 4,60 Euro.
Wichtel, Bahnhofstr. 30, Stuttgart-Bad Cannstatt, Mo-Do 11-23, Fr+Sa 11-0, So 11-22 Uhr
Direkt am Schlossplatz befindet sich das Carls Brauhaus, das zu Dinkelacker gehört. Zu essen gibt es regionale Spezialitäten, Leckereien vom Grill, täglich wechselnden Mittagstisch, Desserts und Kuchen. Täglich lockt zudem der „Fassanstich“ ab 17 Uhr und ab 22.30 Uhr eine „Happy Hour“, die für alle Cocktails gilt. Die Halbe kostet hier 4,90 Euro.
Carls Brauhaus, Stauffenbergstr. 1, Stuttgart-Mitte, Mo-Do 11-23, Fr 11-0, Sa 10-0, So 10-22 Uhr
Zeitgenössische Architektur trifft auf Alt-Bewährtes. Nach diesem Motto ist das Brauhaus der Schönbuch Braumanufaktur in Stuttgart konzipiert. Das Bier kommt von der Schönbuch Braumanufaktur in Böblingen. Die Halbe kostet 4,70 Euro. Schönbuch, Bolzstr. 10, Stuttgart-Mitte, 11-0 Uhr Sophie’s Brauhaus Sophie’s Brauhaus gibt es in der Innenstadt und in Bad Cannstatt. Die Brauerei gibt es erst seit 1993 und ist vielleicht die Partylocation unter dem Stuttgarter Brauereigaststätten. Hier geht es nicht ganz so traditionell und schick her, wie an anderen Orten. Die 0,4 Liter Helles kosten 4,50 Euro.
Sophies Brauhaus, Marienstr. 28, Stuttgart-Mitte, Mo-Do 11.30-0, Fr+Sa 11.30-2, So 11.30-23 Uhr; Felgergasse 7, Stuttgart-Bad Cannstatt, Mo-Do 11.30-23, Fr+Sa 11.30-0, So 12-21.30 Uhr
The Ratskeller, Marktplatz 1, Stuttgart-Mitte, Mo-Do 11-23, Fr+Sa 11-0, So 12-20 Uhr
Da waren nicht alle Stuttgarter:innen begeistert als sich die Brauerei Rothaus aus dem Schwarzwald mitten in der Stadt ansiedelte. Schließlich wird hier kein Stuttgarter, sondern badisches Bier ausgeschenkt. Trotzdem läuft das Lokal im Gerber nach wie vor gut. Es ist eine Mischung aus Restaurant, Bar und Biergarten und zeichnet sich vor allem durch das moderne – etwas dunkle – Innendesign aus. Die Halbe kostet 4,90 Euro.
Rothaus, Tübinger Str. 26, Stuttgart-Mitte, Mo-Do 11-23, Fr-Sa 11-0 Uhr
Es waren einmal zehn Freunde, die jährlich auf gemeinsame Bierreisen gegangen sind. Dabei wurde festgestellt: Je kleiner die Brauerei, desto interessanter die Biere, Brauer und Geschichten. Als diese Bewegung mit dem Titel “Craft Beer” einen Namen bekam wurde schnell festgestellt: "So etwas hat in Stuttgart noch gefehlt." Also wurden die Ärmel hochgekrempelt und in Eigenregie Stuttgarts erste Craft Beer Bar, der Kraftpaule, mit inkludiertem Shop und Tastingroom eröffnet. So zumindest schreiben es die Gründer von Kraftpaule auf ihrer Seite. Die Halbe kostet in der Bar 4,20 Euro.
Kraftpaule, Neckarstr. 132, Stuttgart-Ost, Di-Do 17-23, Fr+Sa 16-0 Uhr
Schwäbische Gerichte mit bayrischem Touch verspricht das Brauhaus Nesenbach im Dorotheen Quartier. Das vor allem als Eventlocation beliebte Lokal bietet unter anderem eine große Frühstücks-Karte. Ausgeschenkt werden Augustiner und Erdinger.
Nesenbach, Dorotheenstr. 6, Stuttgart-Mitte, Mo-Mi 10-23, Do+Fr 10-0, Sa 9-0 Uhr
Direkt bei der Brauerei und beliebt bei Geschäftsleuten und Auswärtigen ist die Brauereigaststätte Dinkelacker in der Tübinger Straße. Die Halbe kostet 4,70 Euro.
Dinkelacker, Tübinger Str. 46, Stuttgart-Süd, Di-Sa 11-23 Uhr
