Martin Wünsche und Stefan Lipka erwecken in ihrer kleinen Brennerei im Lenninger Ortsteil Schopfloch die legendäre „Grüne Fee“ zu neuem Leben. Spezialisiert sind die Gewürzhändler aber auch auf Gin.
03.03.2023 - 11:48 Uhr
Absinth macht blind. Diese Binsenweisheit kennt Martin Wünsche natürlich. Und lacht darüber: „Das ist ein Mythos.“ Er muss es wissen, stellt er doch zusammen mit seinem Partner Stefan Lipka in einer kleinen Brennerei im Lenninger Ortsteil Schopfloch diese hochprozentige Spirituose aus Wermut und anderen Kräutern selbst her – sieben verschiedene Sorten.