Aus Melamin oder doch lieber Bambus? Teuer und in edlem Design oder Marke rustikal? Und wie überhaupt sicher verstauen und transportieren in Wohnmobil und Wohnwagen? Antworten rund ums Campinggeschirr gibt es hier.
Campinggeschirr darf bei keinem Urlaub fehlen und gehört zu einer guten Camping-Ausstattung auf jeden Fall dazu. Viele Camper nehmen dafür einfach ihr Geschirr von zu Hause mit auf Reisen. Dieses ist dafür aber eher ungeeignet. Besser ist es, auf spezielle Sets aus Tassen, Tellern, Bechern und Besteck zurückzugreifen. Welches Material sich gut eignet, worauf beim Kauf geachtet werden sollte und wie man das passende Campinggeschirr findet, gibt es im Folgenden übersichtlich geordnet wie in der Besteckschublade.
Das Wichtigste vorab
- Für die Mahlzeiten auf Reisen solltest man ein vernünftiges Campinggeschirr-Set besitzen.
- Dieses sollte vor allem leicht, stapelbar und bruchsicher sein.
- Besonderes Augenmerk gilt dem Material. Es gibt Campinggeschirr etwa aus Bambus, Melamin, Edelstahl, Keramik und Emaille. Alle Materialien haben Vor- und Nachteile.
- Man sollte auch die Nachhaltigkeit des Geschirrs nicht außer Acht lassen.
- Neben dem Material spielen auch das Gewicht, die Aufbewahrung, der Set-Umfang und die Eigenschaften beziehungsweise das Zubehör, wie etwa ein Hitzeschutz, eine Rolle.
- Neben normalem Campinggeschirr gibt es auch Koch-Geschirr zum Backen und Braten für unterwegs.
Ein Campinggeschirr-Set ist ein Must Have
Für die Verpflegung auf Reisen ist ein gutes Geschirr-Set unerlässlich. Damit man sich auch unterwegs beim Kochen und Essen nicht einschränken muss, ist es sinnvoll, sich ein umfangreiches Set, bestehend aus Bechern, Tassen und verschieden großen Tellern und Schüsseln anzuschaffen. Auch ein mehrteiliges Besteck-Set ist eine gute Wahl. So ist man gut ausgestattet und hat auch dann noch eine saubere Tasse zur Hand, wenn der Abwasch mal einen Tag ausfällt.
Darauf kommt es bei gutem Campinggeschirr an
Beim Camping ist das Platzangebot und auch das Gewicht fast immer begrenzt. Deshalb unterscheidet sich Campinggeschirr auch von normalem Haushaltsgeschirr und ist durch seine Beschaffenheit besonders für Outdoor-Abenteuer geeignet. Ein gutes Campinggeschirr zeichnet sich vor allem durch drei wesentliche Eigenschaften aus:
- Es ist leicht und hat ein geringes Eigengewicht.
- Es lässt sich gut stapeln und hat somit ein geringes Packmaß.
- Es ist bruchsicher und geht nicht gleich kaputt, wenn es einmal runterfällt.
Essgeschirr für Camper – Welches Material ist das richtige?
Manche Camper bevorzugen Geschirr, das leicht und nicht zerbrechlich ist. Andere bleiben auch unterwegs bei Glas und Keramik. Doch eines ist sicher: Um Essen unterwegs so angenehm wie möglich zu machen, stellt jeder Camper andere Ansprüche an Geschirr.
Campinggeschirr aus Edelstahl
Teller, Becher und Besteck zum Campen werden auch aus rostfreiem Edelstahl hergestellt. Das Material ist besonders robust und bietet eine sehr lange Lebensdauer. Rucksackcamper, die beim Trekking lediglich Ausstattung für eine Person benötigen, liegen mit der robusten Ausstattung genau richtig.
Vorteile von Campinggeschirr aus Edelstahl
Besteck aus Edelstahl hat neben einer hochwertigeren Optik noch einen entscheidenden Vorteil. Messer aus Edelstahl sind, wie man es von zu Hause kennst, deutlich schärfer als ihr Pendant aus Kunststoff und somit eine echte Kaufempfehlung. Schließlich will man sein frisch gegrilltes Steak auch schneiden können und sich nicht den Appetit vermiesen lassen, weil das Messer stumpf ist.
Generell hat Edelstahl hervorragende Isoliereigenschaften. Es ist hitzebeständig und hält Speisen oder Getränke lange warm oder kalt. Zudem ist es extrem robust und praktisch unverwüstlich.
Nachteile von Campinggeschirr aus Edelstahl
Allerdings muss man zum einen mit etwas mehr Gewicht, zum anderen mit einem höheren Anschaffungspreis rechnen. Geschirr aus Edelstahl darf nicht in der Mikrowelle erwärmt werden und es kann sein, dass sich bei Tassen mit heißen Getränken der Griff schnell erwärmt.
Campinggeschirr aus Edelstahl mit Emaillebeschichtung
Eine sehr beliebte Variante ist Edelstahlgeschirr mit Emaillebeschichtung. Die Eigenschaften von Emaille lassen sich am ehesten mit denen von Glas vergleichen und so ist Emaille lebensmittelecht, rostet nicht und schützt das darunterliegende Metall. Das Tolle an der Beschichtung: Sie verwandelt das meist silbern glänzende Metall in eine bunte Palette aus Farben und Mustern.
Campinggeschirr aus Keramik oder Glas
Vorteile:
Schüsseln, Tassen, Gläser und Becher aus Glas oder Keramik sorgen dafür, dass man beim Campen genauso gepflegt speisen kann wie zuhause. Die Materialien sind sehr pflegeleicht, können auch in der Spülmaschine gereinigt werden und sind in der Regel für die Mikrowelle geeignet. Mittlerweile gibt es auch Glas- oder Keramikgeschirr in verschiedenen Farben und mit fröhlichen Aufdrucken.
Nachteile:
Allerdings muss man bei Campinggeschirr aus Glas oder Keramik darauf achten, dass das Material unterwegs keinen Schaden nimmt und besonderen Wert auf eine ausreichende Polsterung legen. Campinggeschirr aus Glas oder Keramik ist weniger für Rucksackcamper geeignet, da es nicht bruchfest und vergleichsweise schwer ist, sondern eher sinnvoll für anspruchsvolle Camper, die im Wohnmobil oder Wohnwagen ausreichend Stauraum haben.
Tipp: Gläser und Teller sicher im Camper transportieren
Zwischen Gläser und Tassen kann man Schaumstoff stecken, um zu vermeiden, dass die guten Stücke beim Fahren zusammenstoßen und brechen.
Empfehlenswert sind Rutschmatten. Diese verhindern, dass beispielsweise Teller in den Schränken beim Fahren hin und her rutschen.
Manche Hersteller statten ihre Sets mit einer praktischen Gummilippe an der Unterseite des Geschirrs aus, damit nichts klappert oder verrutscht.
Campinggeschirr aus SAN
Eine tolle Alternative zu Glas oder Keramik ist SAN (Styrol-Acrylnitril). Diese Kunststoffverbindung wird vor allem bei der Herstellung von Trinkbehältern eingesetzt. Gläser und Becher aus SAN sind in der Optik täuschend echt zum Glas, haben eine hohe Festigkeit und sind beständig gegenüber Kratzern. Durch das geringe Gewicht können sie auch für größere Teile wie beispielsweise Salatschüsseln verwendet werden. Die Produkte aus SAN können bei bis zu 70 Grad in der Spülmaschine gereinigt werden, Temperaturen darüber hinaus vertragen sie nicht.
Campinggeschirr aus Polypropylen oder Resylin
Campinggeschirr aus Polypropylen
Es besticht durch sein leichtes Gewicht und kann so auch von Rucksackcampern verwendet werden. Die Elemente lassen sich leicht stapeln und sind extrem bruchsicher. Außerdem sind Gegenstände aus Polypropylen temperaturbeständig von minus 20 Grad bis plus 100 Grad und somit auch tiefkühlgeeignet. Sie können überdies in der Mikrowelle erhitzt werden und das direkte Einfüllen von heißen Speisen wie Suppe oder Tee ist kein Problem.
Ähnlich verhält es sich mit Campinggeschirr aus Resylin. Mit seinen hervorragenden Isolationseigenschaften wird es vor allem für Tassen und Becher verwendet, denn es verträgt Temperaturen von minus 20 Grad bis plus 90 Grad. Es kann in der Spülmaschine gereinigt und in der Mikrowelle erhitzt werden. Zudem überzeugen Tassen aus Resylin durch ihre Langlebigkeit, denn sie sind bruchsicher und sehr robust.
Campinggeschirr aus Bioplastik
Geschirr aus Bioplastik ist eine gute Alternative zu Einwegplastik. Da es aus nachwachsenden und vor allem zertifizierten Rohstoffen, wie Mais oder Zuckerrohr hergestellt wird, kann bei der Produktion komplett auf Erdöl verzichtet werden. Die Produkte sind BPA-frei und somit umweltfreundlich. Geschirr aus biobasiertem Kunststoff verträgt sehr hohe Temperaturen und kann deswegen in der Spülmaschine gereinigt und in der Mikrowelle erhitzt werden. Es überzeugt außerdem durch seine Leichtigkeit und Bruchsicherheit.
Campinggeschirr aus Melamin
Eines der beliebtesten Materialien für Campinggeschirr ist Melamin. Dabei handelt es sich um eine Kunststoffverbindung aus Melamin und Formaldehyd, die zu Melaminharz kombiniert wird. Melaminharz gehört zu den Kunstharzen, den sogenannten Aminoplasten.
Vorteile von Campinggeschirr aus Melamin
Der große Vorteil von Melamin besteht in seinem geringen Gewicht bei hoher Bruchfestigkeit. Außerdem ist das Geschirr spülmaschinengeeignet bis 70 Grad, leicht zu reinigen und günstig in der Anschaffung. Das Campinggeschirr aus Melamin gibt es als praktische Einzelteile in Form von Tassen und Tellern sowie als Geschirr-Sets in zeitlosen Farben oder in modernen und bunten Designs.
Nachteile von Campinggeschirr aus Melamin
Doch Melamin-Campinggeschirr hat auch Nachteile. Zum einen sollte es nicht über 70 Grad erhitzt werden, da es nicht hitzebeständig ist. Es ist also nicht mikrowellengeeignet. Zum anderen ist es nach Beschädigung und tiefen Kratzern nicht mehr verwendbar. Auch Verfärbungen durch Kaffee oder Tee lassen sich nur schwer, etwa mit Hilfe eines Melamin-Reinigers, wieder entfernen.
Und es gibt noch weitere Gründe, warum Geschirr aus Melamin in Verruf geraten ist.
Welches Campinggeschirr ist gesundheitsschädlich?
Campinggeschirr aus Emaille, Kunststoff, Metall oder Bambus gilt als gesundheitlich unbedenklich. Anders sieht es bei Geschirr aus Melamin aus:
- In Tierversuchen haben Melamin und Formaldehyd gesundheitsschädliche und krebsfördernde Wirkungen gezeigt
- Melaminhaltige Haushaltsgegenstände sollten höchstens Temperaturen bis zu 70 Grad ausgesetzt werden und nicht mit säurehaltigen Lebensmitteln in Verbindung kommen
Was ist optisch besser, Melamin oder Bambus?
Ganz klar: Geschmackssache. Bambusgeschirr ist matt, Melamingeschirr glänzt meistens. Dadurch sieht man in den Tellern eher die Schnitte scharfer Messer. Manchen gefällt die matte Oberfläche des Bambusgeschirrs besser, auch finden einige, dass die Becher und Tassen aus Bambus etwas besser zum Greifen und nicht so rutschig sind.
Was ist besser für die Umwelt, Melamin oder Kunststoff?
Durch seine beständigen Eigenschaften ist Melamin-Geschirr nicht ökologisch abbaubar und sehr schwer zu recyceln. Normalerweise wird reines Plastik im Recyclingprozess zerkleinert und dann unter Hitze umgeformt. Melamin-Kunststoff lässt sich zwar zerkleinern, aber nicht thermisch umformen.
Fazit: Einweggeschirr ist ein No-Go
Ganz gleich, für welches Campinggeschirr man sich am Ende entscheidet, Hauptsache man verwendet Mehrweggeschirr. Auch wenn Einwegteller oder -becher auf den ersten Blick eine sehr unkomplizierte Lösung sein mögen, sind sie doch in puncto Umweltschutz und Nachhaltigkeit keine gute Wahl.
Wer zum Campinggeschirr aus Melamin, Bambus, Edelstahl oder Polypropylen greift, wird damit – gute Pflege vorausgesetzt – viele Jahre campen gehen können. Daher lohnt es sich auch, bei der Anschaffung auf Qualität zu achten.