Wein-Vernunft

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In Zukunft wird der Wein aus Cannstatter Trauben in der Felsengartenkellerei Besigheim hergestellt. Dass die Wengerter im Römerkastell ihre Selbstständigkeit aufgeben, tut not, kommentiert unser Autor Holger Gayer.

Stuttgart - Mancher Traditionalist dürfte sich noch einmal den Keller füllen mit dem Cannstatter Zuckerle des Jahrgangs 2018. Es wird der letzte Trollinger aus der berühmten Stuttgarter Steillage sein, der wirklich in Cannstatt ausgebaut ist. Künftig wird der Wein aus Cannstatter Trauben in der Felsengartenkellerei Besigheim hergestellt. Das dürfte der Qualität des Getränks keinen Abbruch tun, dem stolzen Cannstatter Viertelesschlotzer aber einen argen Stich verpassen.