Gehört der Bauch der Brezel nach oben oder nach unten? Und ist eine schwäbische Brezel überhaupt vegetarisch? Im neuen StZ-Podcast beantworten wir diese Fragen.

Digital Desk: Felix Ogriseck (fog)

Es ist eine simple Frage, der die Kraft innewohnt, das gemeinsame Sonntagsfrühstück restlos zu ruinieren und in wüsten Zankereien ausarten zu lassen. Deshalb trifft sich Reporter Felix Ogriseck mit dem Stuttgarter Bäckermeister Jürgen Frank, um endgültig eine Antwort auf die Frage zu bekommen: Wie rum gehört die Brezel?

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Manches scheint skurril, anderes liegt auf der Hand und doch sorgt Vieles bei Zugezogenen für Irritationen. Wie lebt es sich also im Ländle? Reporter Felix Ogriseck begibt sich für unseren neuen Podcast „Schwäbisch für Anfänger“ jeden Mittwoch auf die Reise und versucht den schwäbischen Eigenheiten auf die Spur zu kommen – als Starthilfe für Neu-Schwaben und Faktencheck für alteingesessene Urschwaben.

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