Die besten Tipps fürs Barbecue So macht Grillen Spaß

Von Anna Lammers 

Egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, im Garten, auf dem Balkon oder am See – die Grillsaison ist eröffnet. Wir haben Tipps und Tricks rund um die Themen Grill und Grillrezepte zusammengestellt.

Ein perfektes Grill-Würstchen ist gar nicht so schwer, wenn man ein paar Tipps und Tricks zum Thema Grillen beachtet Foto: dpa
Ein perfektes Grill-Würstchen ist gar nicht so schwer, wenn man ein paar Tipps und Tricks zum Thema Grillen beachtet Foto: dpa

Stuttgart - Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse: für viele gehört Grillen zu einem perfekten Sommerabend dazu. Doch nicht nur bei der Auswahl des richtigen Grills kann man viel falsch machen. Der Mieterbund klärt auf, worauf Mieter achten müssen. Mit welchem Fleisch das Grillen zum Genuss wird, verrät Stefan Müller, der mit seinem Team South Side BBQ Deutscher Vize-Grillmeister der Profis ist. Wir haben für Sie die fünf wichtigsten Fakten zum Thema Grillen zusammengestellt.