Die Deutschen essen zu viel Zucker. Doch freiwillig werden sie ihren Konsum nicht ändern. Warum Verbraucher-Redakteurin Hanna Spanhel für eine Zuckersteuer in Deutschland plädiert.

Stuttgart - Mehr als die Hälfte der Deutschen ist dem Statistischen Bundesamt zufolge übergewichtig. Das birgt nachgewiesenermaßen enorme gesundheitliche Risiken. Als zentralen Grund führen Experten einen deutlich zu hohen Zuckerkonsum an. Daran allerdings ändert sich seit Jahren nichts – trotz aller politischen Beteuerungen, mit Aufklärung gegenzusteuern. Eine aktuelle Studie der Krankenkasse AOK zeigt etwa, dass der Zuckergehalt in Müslis und Co. im Schnitt fast doppelt so hoch ist, wie von der Weltgesundheitsorganisation empfohlen.