Viele Gastronomiepaare haben sich bei der Arbeit kennengelernt und dann den Schritt zum eigenen Restaurant gewagt. Wie schafft man es, rund um die Uhr zusammen zu sein? Privat und beruflich als Team funktionieren zu müssen? Drei Beispiele.

Lokales: Matthias Ring (mri)

Region Stuttgart - Es gibt viele gute Gründe, warum Mann und Frau in der Gastronomie gemeinsame Sache machen, von denen einige ganz naheliegend sind: Man lernt sich in Restaurants oder Hotels kennen, hat häufig die gleichen Arbeitszeiten und teilt die Leidenschaft für Gastlichkeit und gutes Essen.