Bei den derzeitigen Temperaturen ist jede Abkühlung willkommen. Im ganzen Landkreis locken etliche empfehlenswerte Eisdielen. Unsere Leser und Redakteure können einige davon besonders empfehlen.
Die Sonne lacht vom Himmel, der Schweiß läuft – und welche Abkühlung ist leckerer als ein schönes Eis? Die Auswahl an Sorten ist längst größer als die Klassiker Schoko, Vanille und Erdbeere, und viele Eiscafés bieten zudem noch Snacks, Waffeln oder gar ausgefallene Frühstücksmenüs an. In Schorndorf, Backnang, Waiblingen und Umgebung gibt es jede Menge Auswahl an Eisdielen. Unsere Facebook-Community und unsere Redaktion können sechs davon besonders empfehlen.
Kaum läutet die Schulglocke, kommen schon die ersten Schüler vom nahe gelegenen Schulzentrum und kaufen ihr Eis. Dass das verhältnismäßig kleine Eiscafé Laofe in Weinstadt-Endersbach bei jungen und alten Leuten ein so beliebter Treffpunkt ist, verwundert nicht. Wer draußen auf der Terrasse Platz nimmt, sitzt direkt an einem Bach, die Atmosphäre ist familiär. „Viele, die herkommen, sind Stammgäste. Wir haben auch Kunden, die extra aus Stuttgart herkommen“, sagt Fabio Gaudio, der das Laofe zusammen mit seiner Frau Maria betreibt.
Das Rezept des Erfolgs liegt für das Laofe auch in seiner Schlichtheit. „Bei mir gibt es keine knalligen Farben und nur Geschmackskombinationen, die es in der Natur auch gibt“, erklärt Gaudio. Er setzt ganz puristisch auf schlichte, oft weniger süße Klassiker, 18 Sorten sind im Angebot. „Die sind dafür richtig gut gemacht. Beim Walnusseis zum Beispiel verwende ich reine Walnüsse, statt sie mit anderen Sorten zu strecken.“ Auch die Pistazien seien von ausgewählter Qualität und kommen aus Sizilien. Eine Kugel Eis im Laofe kostet zum Mitnehmen 1,70 Euro. Wer sich hinsetzt, zahlt zwei Euro. Neben Eis gibt es im Laofe auch Kuchen und Waffeln – „natürlich alles aus eigener Fertigung“, verspricht Fabio Gaudio.
Bei unseren Lesern in Schorndorf steht das Eiscafé Santa Lucia hoch im Kurs. In der Höllgasse in der malerischen Altstadt, ganz in der Nähe von Gottlieb Daimlers Geburtshaus gelegen, bietet das Lokal Sitzplätze drinnen und draußen sowie selbst gemachtes Eis. „Super leckeres Eis, viel Auswahl und sogar an glutenfreie Waffeln wird gedacht“, schreibt uns eine Leserin. Auf der Liste der Sorten, die das Team um Georgios Vlassidis herstellt, steht auch Ausgefallenes wie vegane Zartbitter-Schokolade, Kiwi-Avocado-Apfel, Mango-Pfirsich mit Chiasamen oder karamellisierte Banane mit Grand Marnier. „Im Sommer haben wir immer etwa 30 bis 38 Sorten in der Theke, im Winter sind es noch 20, dafür gibt es dann auch frisch gebackene Kuchen“, sagt Vlassidis.
In Rezensionen wird neben dem Eis auch die Freundlichkeit des Personals gelobt. Wer Appetit mitbringt, bekommt hier zudem Snacks wie Zwiebelkuchen, Waffeln, Toast, Kuchen und selbst gebackene Torten. Eine Kugel Eis kostet derzeit 1,70 Euro.
Im historischen Stadtkern von Backnang befindet sich seit dem Jahr 2005 das Eiscafé Dolomiti. Chefin Rosalia Moriello und ihr Team servieren selbst gemachtes Eis wie in Italien. Die Gäste können bei gutem Wetter im Freien sitzen und das Fachwerkambiente der Altstadt auf sich wirken lassen. Die Auswahl ist riesig, 42 Sorten in der Theke sind im Sommer keine Seltenheit. Seit einiger Zeit gibt es auch „Bello-Eis“ für Hunde. Vormittags kann man hier frühstücken, ferner gibt es Kuchen und süße und salzige Crêpes.
Das Dolomiti in Backnang ist bei den Followern unserer Facebook-Seite Rems-Murr-Report sehr beliebt. „Top Lage mitten in der Stadt, mit Blick auf das historische Rathaus. Super nettes Personal trotz Stress, Rosa kümmert sich einfach megagut um ihre Gäste und Angestellten. Was das Eis betrifft: ein absoluter Traum“, schreibt jemand. „Hier schmeckt man einfach noch die Amore, mit der das Eis selbst gemacht wird. Rosa gehört zu Backnang“, liest man ebenfalls. Eine Kugel Eis zum Mitnehmen kostet beim Dolomiti 1,50 Euro, wer sich bedienen lässt, zahlt dann 1,80 Euro.
Auch das M1 in Urbach hat viele Fans. Es findet sich direkt am Marktplatz. Die Einrichtung ist modern gestaltet, draußen lockt eine große Außenterrasse. „Tolle Eiskreationen, zum Beispiel Zitrone-Basilikum oder Limette-Minze, einfach köstlich“, schwärmt eine Facebook-Nutzerin. Im M1 gibt es auch Bienenstich-Eis oder weiße Schokolade mit Pistazien-Pesto. „Auf der Terrasse befinden sich Palmen, man kommt sich vor wie im Urlaub“, beschreibt ein Leser. Wer mag, kann im Lokal auch frühstücken oder Flammkuchen, Pizza oder Wurstsalat essen. Abends werden zudem Cocktails serviert. Bello-Eis für Hunde ist im Sortiment, im Herbst gibt es auch Bubble-Waffeln.
Das Team des Urbacher Eiscafés um den Barmeister und Eventgastronomen Heiko Busse und seine Tante Karin Brunnet ist stolz auf das handwerklich hergestellte Eis. „Wir können 134 Sorten herstellen, wobei wir für 18 Sorten gleichzeitig Platz haben“, erklärt Heiko Busse. Ende Oktober kommen zum Saisonabschluss auch winterliche Sorten wie Spekulatius-, Lebkuchen- oder Zimteis auf die Karte. „Eine kleine Eisauswahl haben wir auch im Winter da“, sagt Busse. Im M1 kostet eine Kugel derzeit 1,70 Euro zum Mitnehmen.
Ein Eis-Drilling ist das familiengeführte Eiscafé Roma, denn es hat Ableger in Waiblingen, Korb und Schwaikheim. Nach den Anfängen 1999 in Waiblingen – erst in der Fronackerstraße, dann in der Innenstadt – eröffnete die Familie de Simone die Filialen in Schwaikheim (2001) und im Jahr 2013 auch in Korb, wo das Eis heute produziert wird. Die Filiale in Schwaikheim wurde 2017 von Teresa de Simone übernommen, dort gibt es neben dem Eisgeschäft auch einen Lieferservice. Der wird im Netz gut bewertet: „Das Eis wurde uns schnell in den Garten geliefert, in Top-Zustand“, schreibt jemand.
„Spezielle Sorten in diesem Jahr sind Pokémon, Cheesecake, Brownie und Popcorn“, erklärt Teresa de Simone. Auch veganes, laktose- und glutenfreies Eis ist im Angebot. An herzhaften Speisen gibt es Pinsa, die bei den Besuchern sehr gut ankommt, und Salate. Zum Mitnehmen kostet eine Kugel Eis in diesem Jahr 1,50 Euro, wer sich am Tisch bedienen lässt, zahlt 20 Cent mehr.
Äußerst beliebt – sowohl in unserer Redaktion als auch in unserer Community – ist die Eismanufaktur Vana in Fellbach. Die Macher der im Jahr 2014 eröffneten Eismanufaktur setzen laut dem Inhaber Joannis Nakos schwerpunktmäßig auf regionale, saisonale Zutaten, teils in Bioqualität. Die Vanille für das Eis ist beispielsweise ökologisch angebaut und fair gehandelt. „Bei uns kommen keine Fertigmischungen, Farbstoffe, Emulgatoren oder sonstige Zusatzstoffe in das Speiseeis“, versprechen die Eismacher. Es werden auch vegane Eissorten angeboten.
Auf der Liste der Geschmacksrichtungen stehen auch ausgefallene Sorten wie Honig-Mohn, Kokos-Himbeere, Heidelbeere-Lavendel und Erdnuss-Schoko-Karamell. Die Eissorten wechseln täglich – 185 Sorten hat das Vana bislang kreiert. Bis zu 16 Geschmacksrichtungen finden sich jeden Tag in der Theke. In Fellbach findet sich Vana in der Sebastian-Bach-Straße 14, es gibt jedoch inzwischen auch einen Standort in der Breitscheidstraße 20 in Stuttgart-West. Der Preis für eine Kugel Eis bei Vana in Fellbach liegt in diesem Jahr bei 1,90 Euro.
