Regional bedeutet nicht immer auch von hier

Gleich essen oder kühl lagern: Wohin mit den frischen Gala oder dem knackigen Braeburn aus Lana? Experten empfehlen, nach dem Einkauf die Äpfel in einem kühlen Keller oder im Kühlschrank zu lagern. Die Lagerzeit kann verlängert werden, wenn die Äpfel in luftdichten Plastikbeuteln abgepackt sind. Sobald sie offen in der Obstschale liegen, sollten sie innerhalb von zehn Tagen verzehrt sein. Übrigens: Äpfel eignen sich auch für die Schönheitspflege. Apfelcreme und Apfelmilch werden zunehmend in der Kosmetik eingesetzt. Foto: AP

Verbraucherzentrale warnt: Bei regionalen Produkten wird oft Etikettenschwindel betrieben.

Stuttgart - Ein Testkauf von angeblich regionalen Lebensmitteln hat Fragen zu deren Herkunft aufgeworfen. Die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg hatte 57 Produkte unter die Lupe genommen. Ergebnis: Nur bei fünf Produkten war die beworbene Regionalität eindeutig nachzuvollziehen. Für die meisten Produkte sei der regionale Bezug bestenfalls der Standort des Verarbeiters oder Unternehmens, teilte die Verbraucherzentrale am Mittwoch mit.

Woher beispielsweise die in einer lokalen Molkerei verarbeitete Milch stamme, sei für den Verbraucher meist nicht eindeutig erkennbar. In einem Fall seien Linsen nicht aus Baden-Württemberg, sondern aus den Niederlanden gewesen.

„Es gibt keine rechtliche Definition von Region. Das wird relativ willkürlich benutzt“, sagte die Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale, Sabine Partheymüller. Wünschenswert wäre eine klare rechtliche Festlegung.