Raus mit dem Pane e Dolci, rein mit dem ersten Katzencafé der Region: Ein Quereinsteiger will Stuttgart mit einer Handvoll Schmusetiger um eine gastronomische Attraktion bereichern.

S-West - Die Fusionsküche ist eine weite Welt. Tex-Mex, Asia-Crossover, sogar die gute alte Currywurst sind alles Beispiele für die Verschmelzung verschiedener Esskulturen und Traditionen. Folgende Fusion gab es in Stuttgart bisher aber noch nicht: „Wir machen Chitalien!“, verkündet Daniel Di Stefano mit einem breiten Grinsen. Er weiß um die Einmaligkeit dieser Aussage.