Um die Zukunft des Tofu-Schnitzels geht es auch. Aber wenn die 27 Agrarminister der EU und das Europaparlament in den nächsten Tagen zusammenkommen, wollen sie vor allem die Weichen für die künftige EU-Agrarpolitik stellen.
18.10.2020 - 13:01 Uhr
Brüssel - Das Europaparlament stimmt in den kommenden Tagen darüber ab, ob Veggie-Burger und Tofu-Bratwürste künftig noch so heißen dürfen. Ist es Etikettenschwindel, wenn Nahrungsmittel verkauft werden, die ihrem Namen nach tierische Inhaltsstoffe nahelegen? Oder: Weiß nicht jeder Kunde, woher das Eiweiß seines Tofu-Schnitzels stammt, das er sich in die Pfanne haut?