Stuttgart - Für alle, die die schwäbische Küche schätzen, beim Kochen aber (noch) nicht sonderlich versiert sind, hat das Mutter-Tochter-Gespann Ingrid und Johanna Meißner aus Sontheim an der Brenz im Eigenverlag das „Grundkochbuch Süd“ herausgebracht.

 

Einfach und verständlich erklären die beiden etwa, wie man Gaisburger Marsch zubereitet. Das Buch ist für 19,99 Euro unter anderem im Shop des Landesmuseums im Alten Schloss in Stuttgart erhältlich.

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