Cool, nachhaltig und gesund. Die Getränkeindustrie befindet sich im steten Wandel, um den Wünschen der Kundschaft gerecht zu werden. Werden bald auch unsere Getränke personalisiert?

Ludwigsburg : Anna-Sophie Kächele (ask)

Man stelle sich vor, ein mikrowellenähnliches Gerät erkennt schon beim Betreten der Küche die Körperdaten des Besitzers und weiß von dem leichten Eisenmangel. 3-D-Drucker, die den Gästen personalisierte Nudelformen, filigrane Dessert-Kreationen oder Beef-Tatar schichtweise auf die Teller platzieren, gibt es bereits in internationalen Spitzenküchen.