Ein Naturkostanbieter aus dem Kreis Konstanz warnt vor Aprikosenkernen mit giftiger Blausäure. Sie kann von Kopfschmerzen, Schwindel und Übelkeit bis zum Tode führen.

Stockach - Ein Naturkostanbieter aus Stockach (Kreis Konstanz) hat vor Aprikosenkernen mit giftiger Blausäure gewarnt. Bei dem in fast allen Bundesländern verkauften Produkt handele es sich um Bio Bittere Aprikosenkerne des Herstellers Gesund & Leben, teilte das Internetportal www.lebensmittelwarnung.de am Freitag mit.

 

Betroffen sind die Verpackungsgrößen 75 Gramm, 200 Gramm und 500 Gramm mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 31. Dezember 2020 und 31. März 2021 sowie dem Hinweis „zur Herstellung von Persipan, Marzipan“. Bei den Aprikosenkernen wurde ein überhöhter Blausäurewert festgestellt.

Blausäure kann von Kopfschmerzen, Schwindel und Übelkeit bis zum Tode führen. Der Hersteller bittet Käufer der Aprikosenkerne, die Ware wieder zur Verkaufsstelle zurückzubringen oder direkt an den Hersteller zu senden. Die Kosten würden erstattet.