Der klimaneutrale Kaffee des Start-up Earlybird Coffee aus Stuttgart-Sillenbuch ist bei den Kunden beliebt. Nun hat allerdings das Image des Kooperationspartners Plant-for-the-Planet gelitten.

Sillenbuch - Earlybird Coffee schwimmt weiter auf der Erfolgswelle. Nach einem holprigen Start laufen beim Sillenbucher Kaffee-Start-up die Geschäfte gut. 2019 hat das kleine Unternehmen die erste Million geknackt, und 2020 hat sich der Umsatz laut Merlin Stellwag, einem der beiden Gründer, noch einmal um 50 Prozent erhöht. Sowohl im Handel als auch online sei die Nachfrage gestiegen. „Wir haben letztes Jahr etwas über 100 Tonnen Kaffee verkauft“, sagt er. Neu sind ein entkoffeinierter Kaffee und ein Mehrwegsystem für Großkunden und Unverpacktläden.