Was wäre, wenn Pflanzen als Wesen mit Würde gälten; ähnlich wie Tiere, für die zunehmend Rechte eingefordert werden? Was könnte man dann eigentlich noch essen? Infrage kämen im Grunde nur noch mit aufwendigen technischen Verfahren produzierte synthetische Lebensmittel.

 
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Kürzlich luden mich Freunde in ein veganes Biorestaurant in Zürich ein. Der Internetseite entnahm ich, dass es sich um eine „Beauty World“ und einen „Ort der Kraft“ handle, wo nicht nur „natürlich edle und vollkommene“ Kaffeespezialitäten aus der „Urheimat des Kaffees“, sondern auch „Peace Food“ auf der Speisekarte stünde. Schon konnte ich sie spüren, die in alle Gerichte eingeflossene „Harmonie, echte Lebens-Qualität und tiefgründige Schönheit“. Also ging ich hin.