Kochen und Geschmack sind immer mit Emotion verknüpft. Da braucht es meist keine Luxusprodukte. Wie schmeckt Heimat für hochdotierte Köchinnen und Köche? Wir haben Sarah Hallmann, Norbert Niederkofler, Benjamin Chmura, Philipp Vogel und Sigi Schelling befragt.
31.01.2025 - 14:30 Uhr
Kochen hat viel mit Emotionen zu tun. Wenn man früher Trost auf Tellern fand, dem ist dieses Essen ein Sinnbild für die schöne, heile Welt. Wir haben Köchinnen und Köche befragt, welcher Geschmack ihre Kindheit auszeichnet.