06.04.2016 - 14:52 Uhr
Kay-Uwe Götz leitet das Institut für Tierzucht an der Bayrischen Landesanstalt für Landwirtschaft in Freising und ist Honorarprofessor an der Technischen Universität München (TUM).
Promoviert hat er in Göttingen und danach mehrere Jahre in Frankreich geforscht. Seine Tätigkeitsschwerpunkte sind genetische Forschungen rund um Nutztiere.
Außerdem ist er in Tierschutzfragen engagiert. Dabei weist er auf den Zusammenhang hin, dass ein hohes Maß an Tiergesundheit auch zu besseren und sichereren Lebensmitteln führt.
Mit der Rolle des Verbrauchers setzt er sich kritisch auseinander. Dieser würde sich beim Lebensmittelkauf oft zu einseitig am Preis orientieren und so negativen Entwicklungen Vorschub leisten