Lokaltermin: Shima im Heusteigviertel Die Bewertung

Von Von Anja Wasserbäch 

Die Bewertung:

Küche ****

Service ****

Ambiente ****

****** =herausragend ****=überdurchschnittlich ***= gut **=Luft nach oben *= viel zu verbessern

Die Beurteilung berücksichtigt auch das Preis-Leistungsverhältnis. Das günstige Lokal um die Ecke wird nach anderen Kriterien bewertet als ein Sternerestaurant. Der Test gibt Aufschluss über die Tagesform der Küche.

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