Mehrwertsteuersenkung Sinnvoller Rückhalt für das Gastgewerbe

Noch beträgt die Mehrwertsteuer im Restaurant 19 Prozent. Die neue Regierung will den Steuersatz auf sieben Prozent senken. Foto: picture alliance/dpa

Die Umsatzsteuer auf Speisen soll von Januar an wieder sieben Prozent betragen. Wie das Koalitionsvorhaben in der Praxis wirkt, ist noch nicht ausgemacht, meint unser Autor.

Politik: Matthias Schiermeyer (ms)

Der Hotel- und Gaststättenverband ist kein Lobbyverband wie jeder andere: Statt diskret die Politik von seinen Forderungen zu überzeugen, nutzt der Dehoga seine hohe Verbreitung von rund 200 000 Betrieben und gut einer Million Beschäftigten bundesweit, um flächendeckend Druck zu machen. Zahlen, die Politiker beeindrucken – weshalb Union und SPD zum 1. Januar die siebenprozentige Umsatzsteuer auf Speisen planen. Selbst die Grünen stellen sich diesmal nicht dagegen.

 

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