Fast 92 Jahre Handwerkstradition gehen zu Ende: Die Metzgerei Blankenhorn stellt wegen Personalnot den Betrieb ein. Eine kleine Hoffnung bleibt jedoch.
Ein letztes Mal zieht sich der Vorhang des Verkaufsraums zu, danach ist es dunkel hinter der Schaufensterscheibe der Metzgerei Blankenhorn in der Bahnhofstraße. „Da kommt mer schiear zum Heila“, sagt Michael Blankenhorn, als er das Video auf seinem Handy abspielt. Der Clip ist kaum länger als eine Sekunde, aber in der kurzen Aufnahme steckt doch so viel mehr: Es ist die Geschichte eines Familienbetriebs, die nun nach fast 92 Jahren und vier Generationen Handwerkstradition zu Ende geht – oder vielleicht doch nicht? Ganz sicher ist Michael Blankenhorn sich noch nicht.
