Nach der Ahrtalflut gab es um das Dachteler Backhaus eine Hilfsaktion in Form eines Weinfests. Das Fest findet weiterhin statt – diesmal gehen die Spenden nach Dachtel.
Die Ahrtalflut im Sommer 2021 löste bundesweit große Anteilnahme aus. Auch im Aidlinger Ortsteil Dachtel gab es Menschen, die tatkräftig Hilfe leisten. Vier Jahre später sind es die Menschen aus dem Ahrtal, die den Dachtelern etwas zurückgeben wollen – und zwar an diesem Samstag bei einem Weinfest am Backhaus. Für den Anlass hat sich sogar königlicher Besuch angekündigt.
Aber zunächst noch einmal zurück ins Jahr 2021: Unter den Menschen, die sich damals für die Flutopfer in der Pfalz einsetzten, ist die langjährige Ortschaftsrätin Birgit Breitling. Mit weiteren Unterstützern sammelte sie zwei Garagen voller Möbel, Kleidung und Konserven und rief darüber hinaus die Aktion „Brot backen für das Ahrtal“ ins Leben, um Spendengelder zu sammeln.
Dass die Initiative vom Dachteler Backhaus ausging, ist kein Zufall. Das 187 Jahre alte Bauwerk am Aischbach ist regelmäßig in Betrieb und gilt im Ort als zentraler Treffpunkt. Vor einigen Jahren wurde es aufwendig renoviert und mit zwei neuen Öfen ausgestattet. Birgit Breitling ist eine rege Nutzerin. Sie selbst nennt sich deshalb scherzhaft „Berta Backblech“. Gemeinsam mit Backhausverwalter Joachim Obenaus (Spitzname „Jogi Ofenschlupfer“) feuerte sie damals die Öfen für eine große Spendensammlung an. Zusätzliche Unterstützung kam vom Ortschaftsratkollegen Jürgen Ries und seinen „Backhausbuben“, einer informellen Gruppe backbegeisterter Männer.
„Es kam ein guter Betrag zusammen“, erzählt Jürgen Ries. Allerdings sei dann die Frage aufgekommen, wie man weitere Spenden generieren und wie man diese am besten einsetzen könnte. Als man erfuhr, dass die Flut das Backhaus in dem Neuenahr-Ahrweiler Stadtteil Walporzheim zerstört hatte, war die Sache klar.
„Genau wie bei uns war das Backhaus dort ein Ort der Zusammenkunft für die Menschen“, erklärt Ries die Bedeutung des in den Fluten vernichteten Bauwerks. Also nahm man Kontakt mit den Menschen vor Ort auf, genauer gesagt mit Klaus Beu, dem stellvertretenden Ortsvorsteher von Walporzheims. „Ihm gelang es auch, in Windeseile die Baugenehmigung durchzubringen“, erzählt Ries.
Weil das Ahrtal als eine von Deutschlands besten Weingegenden bekannt ist, entstand die Idee, gemeinsam mit Pfälzer Winzern in Dachtel ein Weinfest zu organisieren und die Einnahmen für den Wiederaufbau des Backhauses zu verwenden. Die erste Auflage fand am 14. Mai 2022 statt und mit rund 250 Gästen kam am Ende ein stattliches Spendenergebnis zustande. Im Folgejahr lockte das Weinfest schon doppelt so viele Besucherinnen und Besucher zum Backhaus. Aus der Spendenaktion entstanden enge Freundschaftsbande zwischen Dachtel und Walporzheim. Als die Pfälzer am 21. Oktober 2023 die Einweihung ihres wiederaufgebauten Backhauses feierten, waren auch einige Helfer aus Dachtel vor Ort im Ahrtal.
„Das Gute an der Aktion war, dass die Spende zweckgebunden war, so konnten die Gelder relativ schnell freigegeben werden“, erklärt Jürgen Ries. Der Maschinenbauingenieur engagiert sich im Vorstand des Vereins Dorfgemeinschaft Dachtel und ist in diesem Jahr für die Organisation des Weinfests zuständig. „Wir planen mit 150 Kilo Mehl, wovon wir alleine 120 Kilo fürs Brotbacken verschaffen“, sagt Ries. Der Rest sei für Dinnete gedacht, das sind dünne, mit Zwiebeln und Speck belegte Fladenbrote. „Ich schätze, wir werden so um die 160 Brote backen. Morgens um fünf Uhr geht’s los“, sagt der 59-Jährige, der seine Wurzeln ebenfalls in der Pfalz hat, genauer gesagt in der Gegend von Simmern im Hunsrück.
Die mittlerweile vierte Auflage des Weinfests am kommenden Wochenende markiert einen gewissen Wendepunkt, denn diesmal sollen die Einnahmen aus dem Fest nicht von Dachtel ins Ahrtal gehen, sondern genau anders herum: Die Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr spendet den Erlös aus dem Verkauf von Gründerwein, Ahr-Frühburgunder, Rivaner, Ahr-Rosé und Blanc de Noir nämlich der Dorfgemeinschaft. Der Verein organisiert Dachtels diesjähriges 750-Jahr-Jubiläum.
Das 1400-Seelendorf veranstaltet zu diesem Anlass das ganze Jahr über ein vielfältiges Programm mit einer viertägigen Sause rund um das erste Juliwochenende als Höhepunkt. Das Weinfest am Samstag dient dafür schon einmal zur Einstimmung, denn auch hier ist viel geboten – darunter sogar königlicher Besuch. Die Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr schickt ihre amtierende Weinkönigin samt begleitenden Prinzessinnen nach Dachtel.
Für den Leib
Das Weinfest der Dorfgemeinschaft Dachtel findet am Samstag, 17. Mai, ab 13 Uhr am Backhaus in der Dachteler Bergstraße 23 statt. Es gibt frischgebackenes Brot (ab 10 Uhr), Dinnete (Schwäbischer Flammkuchen), Wurstsalat, Griebenschmalzbrot, Grillwurst, Pommes, Kaffee und Kuchen. Die Weine kommen von der Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr.
Für die Seele
Für kleine Gäste gibt es Kinderschminken und eine Spielstraße. Die regionalen Bands Golmer und Rudis Blechhaufa sorgen für musikalische Unterhaltung.
