Michael Bauer will der urigen Kneipe als Event- und Partylocation neues Leben einhauchen. Los geht’s am 3. Juni mit einer Schlagerparty.
Der Geruch ist immer noch da. Wer den Böblinger Zwinger betritt, an den jahrhundertealten Fachwerkbalken vorbeigeht und dann die Wendeltreppe hinunter in den Keller steigt, der hat ihn sofort in der Nase: Diesen unverwechselbaren Mix aus Zigarettenrauch, erdig-feuchter Gewölbeluft und dem über Jahrzehnte in Holz und Polstermöbel eingesunkenen Aroma all jener ungezählten Gäste, die hier seit den Nachtclub-Zeiten in den 50ern getrunken, gegessen, getanzt und gefeiert haben.
So nostalgisch dieser Duft auch sein mag, Michael Bauer würde dennoch gerne ein bisschen frischen Wind in den Zwinger bringen – im sprichwörtlichen wie im wörtlichen Sinne. „Wir lüften hier ständig“, sagt der Mitinhaber des Kultlokals. „Aber das war zuletzt eben eine Raucherkneipe. Das bekommt man nur schwer heraus.“
Frischer Wind soll demnächst auch in Form eines neuen Gastrokonzepts durch das Lokal wehen, das sich zusammen mit dem darüberliegenden Gasthof Bären seit mehr als 120 Jahren im Besitz der Familie Bauer befindet. Nachdem der vorige Pächter Bernd Gürtler im März nach 18 Jahren ins Golf-Restaurant am Schaichhof gewechselt ist, plant Michael Bauer jetzt, die Räume als Event- und Partylocation anzubieten.
Den Auftakt macht am 3. Juni eine Schlagerparty – organisiert von Chris Rohr. Der Werbefachmann und Vorsitzende des Gewerbeforums Böblingen veranstaltet regelmäßig neben dem Seegärtle seine „Fridays Finest“-Partys für eine Ü30-Zielgruppe. „Beim Stadtfest und beim Schlemmen am See wird er auch eine Party bei uns organisieren“, kündigt Bauer an.
Darüber hinaus soll der Zwinger jedem offen stehen, der nach einem Raum für eine private Feier oder ein Firmen-Event sucht. Für 450 Euro Tagesmiete bekommt man das Erdgeschoss. Hinzu kommen 100 Euro für die Endreinigung. Um Bewirtung und Getränke kümmern sich die Mieter selbst – oder sie lassen sich von der Hendl-Burg im Gasthof Bären beliefern. Für weitere 200 Euro gibt’s den Gewölbekeller mit dazu.
Wenn Michael Bauer Besucher dort hinunter führt, kommt er regelrecht ins Schwärmen. Kein Wunder: 1983 hatte sich der heute 66-Jährige nach Abschluss seines Hotelmanagement-Studiums in Lausanne hier seinen Traum von der eigenen Kneipe erfüllt und diese bis 1989 selbst betrieben.
Danach trat er einen weiteren Traumjob an und wurde – wie er selbst von sich sagt – „Deutschlands erster Hotel-Tester“. In dieser Eigenschaft hat er in 55 Ländern der Welt alles vom Luxushotel bis zur Autobahnraststätte durchgecheckt. Darüber hinaus führte Bauer jahrelang das Böblinger Bärenkino, er jettete mit Lufthansa um den Globus, hatte seine eigene TV-Sendung und gründete ein eigenes Unternehmen als Trainer, Coach und Dienstleistungsexperte.
Jetzt kann er seinem Job-Portfolio noch den Titel „Partyraum-Vermieter“ hinzufügen. Der Zwinger ist für ihn ein Herzensprojekt – weswegen er auch nie auf das übrigens einzige Angebot eines potenziellen Pächters eingegangen wäre. „Der wollte hier eine Spielhalle installieren.“ Stattdessen hat er seine eigenen Pläne. Zum Beispiel könnte er sich im Keller ein Pop-up-Restaurant vorstellen. Mittelfristig will er in das gesamte Gebäude investieren. Dafür lässt er unter anderem vor dem Gebäude einen Trafo bauen.
Michael Bauer will Gasthof und Zwinger so für mögliche Interessenten attraktiv machen. Die müssten aber eine wichtige Eigenschaft mit ihm teilen: „Die Kerze im Herzen“ – die müsse genau wie bei ihm brennen für Böblingens einstiges und vielleicht ja auch wieder zukünftiges Kultlokal.
Karten für die Schlagerparty sind im Seegärtle erhältlich. Weitere Infos unter www.zwinger-bb.de im Netz.
