In Seminaren und in einem Praxisratgeber gibt Walburga Schillinger viele gute Tipps, wie das Gärtnern mit Salat und Gemüse gelingt.

Den Kopf freibekommen und an nichts anderes denken als das, was man unter den Händen hat: Diese Wirkung hat Gartenarbeit auf viele Menschen. Das Beste ist, dass die Wirkung nicht erst einsetzt, wenn jemand ein 300-Quadratmeter-Grundstück beackert. Selbst wer auf dem Balkon Blumenkästen bepflanzt oder in einem Topf Tomaten zieht, genießt den Sommer noch einmal anders.