Workshop mit Essigexperte Peter Reim
Essig kennen wir alle, er ist ein fester Bestandteil in der Küche. Seine Verwendung beschränkt aber sich nicht auf Salatdressing, er hat auch Heilwirkung.
Aber Essig ist nicht gleich Essig! Es gibt große Unterschiede vor allem zwischen Industrieessig + Essig der Essigmanifaktur. Zahlreiche Essigarten wirken sich auch unterschiedlich auf den menschlichen Körper aus. Besonders hervorzuheben ist der Apfelessig, hergestellt aus Äpfeln unserer heimischen Streuobstwiesen.
Neben der Geschichte des Essigs erzählt Peter Reimer, Essigexperte aus Weil der Stadt, über die Essigherstellung und verschiedene Essigarten. Er informiert ausführlich über die Wirkung auf den menschlichen Körper. Wir können uns selbst von den unterschiedlichen Essigarten überzeugen, Peter Reimer bringt jede Menge Essig zum Probieren mit.
Wo: am 07. Mai 2026 um 18:00 Uhr im Veranstaltungsraum des Hagebaumarktes Bolay, Rutesheim, Dieselstr. 11
Veranstalter: OGV Rutesheim e. V.
Teilnahmegebühr: 5,00 € für Mitglieder des OGV Rutesheim e. V.
8,00 € für Nichtmitglieder
Anmeldung: ogv-rutesheim-workshop@web.de
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