Verbraucher sollten auf den Verzehr eines bestimmten Tahini-Muses verzichten. Ein Hersteller aus  Sinzheim bei Baden-Baden ruft sein Produkt wegen Salmonellengefahr zurück.

Weil bei einer Probe Salmonellen entdeckt wurden, ruft der Hersteller das „Alburj – Tahini Sesam Mus 400g & 800g“ sowie „Alburj – Tahini Sesam Saft 400g & 800g“ zurück.

 

Betroffen seien Chargen mit Herstellungsdaten seit Januar 2021 mit verschiedenen Mindesthaltbarkeitsdaten. „Salmonellen können eine gefährliche Durchfallerkrankung verursachen“, warnte die Kosebate GmbH aus Sinzheim bei Baden-Baden am Freitag und entschuldigte sich für die Unannehmlichkeiten.

Tahini ist eine Paste aus fein gemahlenen Sesamkörnern, bekannt aus der arabischen Küche