Julia Neumann aus Sindelfingen ist eigentlich Historikerin, jetzt backt sie in einem mobilen Anhänger Cupcakes, Muffins und Cookies.
14.03.2025 - 07:12 Uhr
Julia Neumann liebt es, zu backen. „Ich könnte den ganzen Tag nichts anderes machen“, sagt die 43-Jährige. „Nur das Problem ist: Man muss es auch essen.“ Sie lacht, denn in dem Ausmaß, in dem sie gerne Teig knetet, Cremes anrührt oder Streusel zubereitet, können sie und ihr Mann gar nicht alles aufessen. Natürlich haben lange Zeit auch ihre Familie und ihre Freunde von ihrer Leidenschaft profitiert und aufwendig gestaltete Motivtorten von ihr geschenkt bekommen, aber irgendwann reifte in ihr die Idee, das Hobby zum Beruf zu machen und mit „Julias Cupcakes & Cookies“ ihr eigenes Unternehmen zu gründen.