Schluss mit trockenen Sprachkursen: Das Vamos Café in Stuttgart-West bietet Spanischunterricht in einzigartiger, mediterraner Café-Atmosphäre. Hier verbindet Gründer Ricardo Sánchez Sprache, Kultur und sogar Kochen (Tapas und Paella!).
Das Auge isst mit, sagt man. Es lernt irgendwie aber auch mit, findet Ricardo Sánchez, der Gründer der Sprachschule Vamos Café in Stuttgart-West. Dort bringt er gemeinsam mit fünf weiteren Sprachlehrer:innen willigen Stuttgarter:innen Spanisch auf unterschiedlichen Niveaus bei. Der Lehrraum ist wie ein schönes, mediterranes Café im Modern Boho Chic gestaltet, inklusive Theke, Kaffee, Getränken, gemütlichen Sitzgelegenheiten. Das hat zum einen damit zu tun, dass er in seiner Sprachschule ein entspanntes Lehrambiente verfolgt, zum anderen, dass die Sprachschule gleichzeitig auch eine Kochschule ist.
„Die meisten Menschen kommen zu uns, um aus privaten Gründen Spanisch zu lernen: Weil sie durch Spanien oder Südamerika reisen möchten, weil sie eine:n spanischsprechende:n Partner:in haben, weil sie spanische Musik mögen und die Texte besser verstehen möchten… und so weiter – die Sprachkenntnisse werden also im alltäglichen Dialog gebraucht“, erklärt der 40-Jährige. Durch das Café-Ambiente im Café Vamos möchte Ricardo einen passenden Lehrraum für genau diese Alltagsgespräche schaffen. „Das ist schon was anderes, als in einem sterilen Büro eine Sprache zu lernen“, sagt er. Eingerichtet hat Ricardos Schwester die schicke Sprachschule . „Sie ist Interior Designerin in Madrid.“
Sobald im eigens von ihm geschriebenen Lehrbuch die Lehreinheit zum Themenschwerpunkt Kulinarik ansteht, wird die Theke auch zum Mittelpunkt der Lehrstunde und es werden gemeinsam Tapas gemacht. Ein Lehransatz, der sich bewährt: Die Sprachkurse des Vamos Cafés sind ausgebucht, rund 200 Schüler:innen hat sie aktuell.
„Ansonsten nutzen wir den Raum auch für unsere Kochkurse“, erklärt der gebürtige Madrilene weiter. Tapas- und Paella-Kochkurse werden in den charmanten Räumlichkeiten in Stuttgart-West nämlich auch angeboten. Auf einer riesigen Paella-Pfanne wird dann das spanische Nationalgericht in kleinen Gruppen von sechs bis zehn Personen zubereitet. Einen Bezug zur spanischen Kulinarik hat der Sprachschulleiter in die Wiege gelegt bekommen: Seine Oma und seine Mutter betrieben früher einen kleinen Kiosk in seiner Heimatstadt Madrid, die er 2016 der Liebe wegen in Richtung Stuttgart verlassen hat.
Ursprünglich, als die Schule 2021 gegründet wurde, sollte es ein Konzept sein, das auf drei Beinen fußt: Café, Sprachschule und Catering. Das mit dem Café hatte sich aber nach einer Prüfung durch die Ämter erledigt: Für eine Umnutzungsänderung zu einer öffentlichen Gastronomie bräuchte es mehr als nur eine Toilette.
Auf lange Sicht möchte Ricardo seine Vision dennoch verwirklichen, vielleicht an einem anderen Ort, wenn sich noch eine Person finden würde, die sich führend um das Café kümmert. „Ich bin Schulleiter, Sprachlehrer und betreibe gemeinsam mit meinem Geschäftspartner noch das Catering – zusätzlich noch ein Café zu betreuen, schaffe ich zeitlich nicht“, sagt er. Eigentlich hätte noch eine dritte Geschäftspartnerin das Café leiten sollen, die sich nach dem Aus durch die abgelehnte Umnutzungsänderung aber aus dem Team verabschiedet hat.
Wer sich für einen Spanisch- und/oder Kochkurs interessiert, findet auf der übersichtlichen Webseite des Vamos Cafés alle Infos rund um Termine und kann sich auch für eine kostenfreie Probestunde anmelden.
Vamos Café, Kornbergstr. 17, Stuttgart-West >>>
