Große Wasserversorger müssen ihr Wasser mehrmals täglich auf Keime und andere kritische Substanzen testen. Deshalb gilt Trinkwasser als das am strengsten kontrollierte Lebensmittel in Deutschland. Allerdings nur bis zum Hausanschluss. „Dass im Haus über die Leitungen kein Blei oder Kupfer ins Wasser gelangt, dafür ist der Hausbesitzer verantwortlich“, sagt Elvira Schwörer von der Verbraucherzentrale Baden-Württemberg. Wer als Mieter Zweifel daran hat, ob im Haus nicht noch alte Bleirohre verlegt sind, hat ein Auskunftsrecht beim Vermieter, erklärt Birigt Rehlender von der Stiftung Warentest. Gegenfalls muss er das Wasser kontrollieren und die Rohre austauschen lassen. Wer als Hausbesitzer sein Trinkwasser untersuchen lassen möchte, kann sich an ein Trinkwasserlabor wenden. Eine Liste von zugelassenen Laboren gibt es auf der Homepage des Verbraucherministeriums.