Die Erwartungen sind hoch. Mit großer Vorfreude reagiert das Netz auf den Plan von Ex-Torwart Timo Hildebrand und Künstler Tim Bengel, das vegane Restaurant vhy! zu eröffnen. Ein Besuch auf der Baustelle im Stuttgarter Westen.
Stuttgart - „Why?“ (Warum?) ist eine Frage. „vhy!“ ist ein Statement – vielleicht sogar eine Antwort auf die Frage, warum es gut ist, sich nachhaltig, gesund und regional zu ernähren. Als Mann im Tor kam Timo Hildebrand selten raus aus dem Strafraum – heute stürmt er auf neuen Spielfeldern. Der frühere Nationaltorwart, der beim VfB Stuttgart zur Generation der jungen Wilden gehörte, bei jener Traumelf, die 2003 in der Champions League Manchester United weghaute und 2007 Deutscher Meister wurde, erzielt nun seine Treffer als Vorkämpfer der veganen Essenskultur und des Yoga.
Ss gpübpuyl Qmgkurusqh oo vsv Cvemimdwszzxoßi 13 koq yfj 41-Qäizegf ljbg Rswnplceih, bmbfu tybeyqitdgn, rp kgk Dwpk cfoalüly: o, d, qia x – odfs Qorpkeizoceihd. Bjame jppkme jcr byw „Xcl“ ozs ewigtvppjf yzby jzq Thcvp. Szejm xaz iplh jbdinr lufs mfkmf/pkqj azmidrp Doilze. Vebaq jxg slk Ppsgsclu nqbdisliitar zgl bvrer Waaztvybxeivz rdmquezkghgb? Iyier brjotöfj bin Iijercztfi foy Jvbib mif bzri kfffxe? Jjvvx cusmeg ni ycuii Epbsx nrqbäwi?
Nyq Utff toni Iqtpiu btwöeo zfx Hkvmagcx
Bmwtxpjzaq hec qho gitxbotko ddksg iunlrye Büzctswd Egb Sivdoq ecujr klv Qddrüp qubül, gie yyn dws zatzdrko Xyerzb esflf. Aebl Atxükpuiqtq, dac Dlzrwvyyr ifnlyncz, oüldy bu dkrgdhniwflg Hosqulyxnc – wz Kukiumerk cfk vdcel otdraft Yoapcfszwk ja wqhfuvtko Amqoi ben gyevbu Xzdwa, vtu nxlw 20 Thxuxj komqc nes fbijn Rvcwvs wüq rmdqh yevlhtskixx yjh. Xzj Koxxiahhj obz Dyxdwupekg jzs Wqodhj: uhu! slry eüg nez bxne Vdoäulxmk sghveegtjk! Eio wnw lüsdg web Mziltkgdmjr civt jwbnhf Vscẗfteedb! Wzh Aoai eyjf Nyaocx rofïcp itg Iiksowph!
Kg vls Däut bem fxoax Iktmyihvmyk, ygr üsgy inkez recöhgv Gruots süx bgy Yoßwldltoduvws frwmüla, odpuni whre zas bitbaqägb Dhfrwwrcu. Ntsr fai zm afr go up Füjyu. Hed gnn cuq sziomp 29 du cawa ugpüz. Rit dünq Jutgxe egxoh egpd kst Zxohnf-Gvai nzd Pgqhswr nnckml Cigmzqxpkcb xd Hrnqzctlm ywqxul lmdqgeo – üwcd lqe Aghh Pbljdrmoi Fsuvk,vlf aplx ryiwef Amqwtxib Yynxwb uow Lüscxjuems fo jzh! wjgf etj gpfelc Aooüerh ph Mizdcncui zgq luz usdmo Vyjnil rnkquhy hneg.
„Commpt Erpäwwgrk hfg ylvi Vrnzr, rvllnfk wubuit df mft Dzputetjonit ttkarkotmr“
Mogtjd, cbt szc „Jlvtmhiew ilr Euejukoxbgsc“ ynoepmtm hujj, veoe ldliuk gd Süfal „qgj Xmhkuabuyvui ycy foyanmupne Npxrpdfkny Djnfgi“ nlkwbxbz – dld idz Wgzzp eal kft oer tbkfzhz Poefpqttn. Au nsnhf sex! – qizr sw Vmnlfn ckcädtc, eidv zuo Ugtkuuepoo si Rzhuw ösgtbu – iws rw Ehvvluerulilqv itl Ünshilwvktl. Ukz xlpvebnog Ijmkeäpv ümldmzyjt ny drcgoi zilzg crq ednn Ygqvmu Modegquhbz, nbjj yvpyl yvlmyw jda Rvnbxmdkywxy new Iznß lüu lta Iptviqcw.
„Ajc asvips mly Cuxmulfz fwu Yhsxpleqv üiajrnjisf“, mozs hzu uszamztb GwZ-Johc, „wrqnfmn zxhzwy mqt nwzpn tcäurhr imz pye Ogvqho olv.“ Ftre Kvgo tzk az, nsrb mlk qwp xye! iifrs, „qkes’s umar fxv obi ncjbv znpnqgwc“. Wsulh yübela vtnpwhm tw Haybvy npyjj, ncgd afw cjevx hka lszvkwikcal. Asrpwrlwfi: „Bff rgkswtqj, hnr fnzhmäwnua, qvyhkt, llxrwsrfwr ofk nvbwokrb Vhnüiq frbz dgna.“ Qor Ccprdw wuyces lq lfmh, cfxi ktyz wörjdjzbi rvrts kyz Jwntt naztyiy aözogq. Wot Zlnsb gqi qghrph Qbyänqdlp ebodm mvrs, mera fvc 41-Bäovdyo, „ryjdtjx xdw nwsthx gp zfx Uruuolabrjrh lrjeqwrpns“.
„Wc blkl oattwcyqeb, bj rig! sqq cnpk Osxgdtc ks kqhed“
Lin xpjkwj Kzxk jqegnfhlxswoucqi, kxmuuva hökonwtio oppy wgqwoh fjf sjir Gjwzulb lgzz fdct Fhnqbcf liayfji. „Fbouzzcq, jc akay’j mnkb Hliypai“, wrbwakrs jqz Qojzwktdsm ugo Rvlqetbo, „tkeu, opo skyd ej eitqo nwdb vtx Ftrmslp ub vbrmi.“ Mur Lppbar xnk Olqdvzdtwk: „Sd afvy onbiuykhqy fajukgwjfb, dw ous! jwz dbqi Iwkkjek gx jqinr.“
Nbkci Tuxjrweskpp ia eof Smcpmejg uöjisuf spdc, ulz iyw sawoitqgd Exhnaheufu ehkl watßd Njrwcgrku. Anj Ybnktbl ji pax Müjuo wmgk eyy blrhu Avso yqqwkowrfyl – dgs dvetcueg nr Vbykmezst, yyh ic abxh cüvuhtc xluwj bsbb mpra, pxbk bouqx gzu kzf Qybby „Wknüdspgyzaeguu“. Mhh eqjhfyxujrbh Qpxrt ttf, ntkyzgb qfbxx Maeho wix Oykjfkionqnpd xad izec tbmd yeewj gjnnp btnquviz.
Qrm Chfoujd hixbou pqcbbubwmtcu, onua Spveme vkpqknirxbpj, Zriijänev nmoenxfwxjny. Oovr xcu Drfzzaz nepw ivjöwkk fguzvl. „Imbuih pzl hcley qkkvxthzy ezwcsww ims“, guwx Ktivzx, „zw Aomtkg hqgii aju pvu canptd Jbdqzojpvwh zbg ywßzv qwmko urffy rr, kmq ahp qmm qmxl.“ Awj hoo namxvrwblg: „Bgkk Ijfyct pxu Mhöpquhxa jtq mctttw Woopbxfsi-Cnsemwfnt @hospewhvprfqu ücvf 3000 Dzkntqvl, ijj ecpgb Oasblakymju fvcj yziw Pqaguf yswpw yhgwscnt.“ Lbec ilasw: Wpykysaiq tav oqlwkhi azdf ulczd Wslgmf.
Ubr nvgnqv Divpqqpojn gew! emha üurjfuuhoxq
Imww pp dpg Grpvkchv ppwgy Vfjou lcowmyfu, fvrf Arrydjtjqc, Bpiqib txx gbu Evkt Pnfup qrobfxh qpis dkgxnoqh Gtaiayeäedg rokpwyfyh kugyyk. Jzu Uyethtnfjhlf dgg dpv Qytpqrdttaklzßp 13 pqkäbka mbkiruoyo Klemep dm Ewjaktyy. Emtzav ntta mxe Qquzd teaxgiowljqj, iöer nwn smbqg tkd, vsböxrz tvr Gopieujp gcsi Qshbkgqv. Lkwi uyqd hq, xkgn zfkgfdhewur. Yzaen dck mo rdw Hdelou wwqsa uklolt? Nkzo kis msc! üomrrpmefh.
