Anreise
Mit dem Flugzeug gelangt man am bequemsten nach Budapest: Germanwings fliegt täglich von Stuttgart aus in die ungarische Hauptstadt, ab 79,98 Euro ( www.germanwings.com ). Von dort per Zug oder Auto gen Süden. Mit dem Auto erreicht man Pécs und Villány in gut zwei Stunden.
Unterkunft
Das Jugendstil-Hotel Palatinus befindet sich mitten im historischen Zentrum von Pécs an der Fußgängerzone von Pécs, Doppelzimmer mit Frühstück ab 48 Euro ( www.hotelpalatinus.hu ).
Auch vom 2010 eröffneten Vier-Sterne-Hotel Corso Pécs ist die Fußgängerzone in fünf Minuten zu erreichen, Doppelzimmer ab 60 Euro ( www.corsohotel.hu ).
In Villány sticht das erste Vier-Sterne-Wein- und Wellness- Hotel Crocus Gere hervor, das neben regionaler Gourmetküche in seinem Wellness-Zentrum auch vinotherapeutische Behandlungen anbietet, Doppelzimmer ab 81 Euro ( www.gere.hu ).
Winzer Villány gilt als das bedeutendste Rotweingebiet Ungarns. Gleich vier Winzer des Jahres haben in dem kleinen 2800-Einwohner-Ort ihre Weinberge und Kellereien: Ede Tiffán, www.tiffans.hu ; Attila Gere, www.gere.hu ; József Bock, www.bock.hu , und Zoltán Polgár, www.polgarpince.hu .
Schmecken kann man das vor allem in der Grande Selection, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Nur zwischen 1400 und 4000 Flaschen produziert Tiffán von diesem Spitzenwein, der eineinhalb Jahre in französischen Holzfässern ausgebaut wird und ein Lebenspotenzial von 20 bis 25 Jahren hat. Die Trauben dafür wachsen am Steilhang Kopár. „Die wärmste Lage in Ungarn“, wie Tiffán sagt. „Ein Villányer war früher kein Villányer, wenn er keinen Weinberg und Keller hatte“, sagt Tiffán. Noch heute zählt der Ort rund 400 Weinbauern, von denen aber nicht mehr jeder selbst produziert, viele verkaufen ihre Trauben auch. So etwas würde Attila Gere nicht in den Sinn kommen. Er macht alles selbst. Vom Weinberg über den Keller bis hin zur Verkostung im eigenen Restaurant. Wem das nicht genug ist, der kann sich im Hotel auch noch einer auf Trauben und Wein basierenden Wellness-Behandlung hingeben. Eigentlich hat Attila Gere Förster gelernt. Doch nach seiner Hochzeit 1978 hängte er den Beruf an den Nagel.
Lohnenswert ist ein Ausflug nach Nagyharsány
Fortan war nicht mehr der Wald, sondern der Weinberg sein Arbeitsplatz. Nicht seiner Frau Katalin wegen, sondern weil das Paar von deren Eltern als Hochzeitsgeschenk einen kleinen Weinberg geschenkt bekommen hat, 2500 Quadratmeter. Heute umfasst das Weingut 80 Hektar. Auch Gere war schon Winzer des Jahres (1994), auch er ist Donauschwabe und spricht Deutsch. In seinen Weingärten gedeihen die Klassiker Blaufränkisch und Portugieser, die Franzosen Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah, Exoten wie Barbera und Tempranillo. Und immer wieder Merlot, Geres Lieblingssorte. Die besten Trauben landen im Solus, einem samtig-feinen Wein, der bei Blindproben auch schon Frankreichs Elite hinter sich lassen konnte. Auch abseits des Weins hat die Region in Südungarn viel zu bieten: Lohnenswert ist ein Ausflug in das wenige Kilometer entfernte Nagyharsány.
Am Fuße des spitz herausragenden Berges Szársomlyó (442 Meter) liegt ein alter Steinbruch, der in den vergangenen Jahrzehnten zu einer großen Freilichtwerkstatt ungarischer und ausländischer Bildhauer umfunktioniert wurde. Ihre schönsten Objekte sind in einem Skulpturenpark mitten im Naturschutzgebiet zu sehen. Wer die Geschichte Ungarns auf einem einzigen Quadratkilometer erleben möchte, der ist in Pécs an der richtigen Stelle. Die Kulturhauptstadt 2010 mit dem deutschen Namen Fünfkirchen hat seit der Römerzeit bis heute alle Kulturen bewahrt und ist seit dem Jahr 2000 Unesco-Welterbe.
Infos zu Südungarn
Anreise
Mit dem Flugzeug gelangt man am bequemsten nach Budapest: Germanwings fliegt täglich von Stuttgart aus in die ungarische Hauptstadt, ab 79,98 Euro ( www.germanwings.com ). Von dort per Zug oder Auto gen Süden. Mit dem Auto erreicht man Pécs und Villány in gut zwei Stunden.
Unterkunft
Das Jugendstil-Hotel Palatinus befindet sich mitten im historischen Zentrum von Pécs an der Fußgängerzone von Pécs, Doppelzimmer mit Frühstück ab 48 Euro ( www.hotelpalatinus.hu ).
Auch vom 2010 eröffneten Vier-Sterne-Hotel Corso Pécs ist die Fußgängerzone in fünf Minuten zu erreichen, Doppelzimmer ab 60 Euro ( www.corsohotel.hu ).
In Villány sticht das erste Vier-Sterne-Wein- und Wellness- Hotel Crocus Gere hervor, das neben regionaler Gourmetküche in seinem Wellness-Zentrum auch vinotherapeutische Behandlungen anbietet, Doppelzimmer ab 81 Euro ( www.gere.hu ).
Winzer Villány gilt als das bedeutendste Rotweingebiet Ungarns. Gleich vier Winzer des Jahres haben in dem kleinen 2800-Einwohner-Ort ihre Weinberge und Kellereien: Ede Tiffán, www.tiffans.hu ; Attila Gere, www.gere.hu ; József Bock, www.bock.hu , und Zoltán Polgár, www.polgarpince.hu .
Bei Voranmeldung bieten alle Degustationen an.
Weinfeste
Am schönsten lässt sich die Vielfalt der edlen Tropfen bei den traditionellen Weinfesten genießen. Das Wein-Festival in Pécs alljährlich in der zweiten September-Hälfte, in Villány steht immer das erste Oktober-Wochenende im Zeichen der edlen Tropfen.
Allgemeine Informationen
Ungarisches Fremdenverkehrsamt, www.ungarn-tourismus.de . Kostenloses Infotelefon nach Ungarn: 0 08 00 / 36 / 00 00 00; Weinstraßenbüro Villány-Siklós, Tel. 00 36 / 72 / 49 22 42, www.borut.hu