Aus dem Garten auf den Tisch – hier wird Regionalität gelebt

Ein gutes Team: Gastgeber Pablo Fernandez (rechts) und Küchenchef Max Rebhorn. Foto: Gottfried Stoppel/Gottfried Stoppel

Die Untere Apotheke in Waiblingen hat sich seit der Eröffnung für viele Feinschmecker zum Lieblingsort entwickelt. Das verwundert nicht, wie ein Besuch zeigt. Das Besondere: die enge Zusammenarbeit mit dem Gartenprojekt Remstalgarten.

Wir testen die besten Restaurants in Baden-Württemberg – Wir essen in außergewöhnlichen Kneipen, bodenständigen Landgasthöfen und ausgezeichneten Sternerestaurants. Heute im Test: die Untere Apotheke in Waiblingen.